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2024-06-22
由于父母的极不重视，一些孩子的早餐吃得极不科学。有的为“随意型”，食物大多是前一天的剩饭，有什么吃什么，数量和营养都不能保证需要。有的是“唯蛋白质型”，只有一杯牛奶或者一个煎的鸡蛋，很少甚至完全没有糖类。吃这类早餐的孩子整个上午血糖都处于相
2024-06-22
从皮肤健美的角度看，日常生活中过多地食用大鱼、大肉、精米白面并不好。只有科学地安排膳食营养，才有利于身体健康与皮肤健美。 营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素、水及食物纤维等。其中维生素、脂肪与皮肤健美关系最为密
2024-06-22
生活在日趋繁华的的都市，每个人或许都有同样的感慨：一是物资越来越丰富，以烹调用的油品为例，真叫琳琅满目，各款优点的宣传五花八门;二是生活越来越好，各种各样与富裕生活有关的疾病如高血脂、高血压、糖尿病等却越来越多。现在经常可在医院附近的公共汽
2024-06-22
专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。排骨汤抗衰老骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。鱼汤防哮
2024-06-22
最佳蔬菜： 红薯既含丰富的维生素、纤维素，又是抗癌能手，所以被选为众蔬菜首领。其次分别是芦笋、卷心菜、芹菜、茄子、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。最佳水果：最佳水果的排名依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
2024-06-22
一般来说，食品化学污染包括以下内容： 1.天然存在的化学物质。如有毒菇类中含有剧毒的物质;存在于谷物中的黄曲霉毒素可以致癌。2.人工添加的化学物质。在食品生产、加工、运输、销售过程中，人为加入的添加剂，如果超出国家有关标准规定的安全水平，
2024-06-22
一、哪些维生素可以防癌。 1、防癌多面手维生素C。大规模人群调查证明，每日维生素C摄入量低于63毫克的人患癌危险性比每日摄入超过103毫克的人高2倍，美国医生发现，每吸一支烟可以破坏10毫克维生素C，吸烟者血液中维生素C含量比不吸烟者低3
2024-06-22
1、黄豆炖猪蹄主材：猪蹄＋黄豆解读：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。专家：错。猪蹄本身氨基酸就不完全，它与黄豆同食有益人体健康，不但能预防女性更年期骨质疏松，改善雌激素降低情况，还
2024-06-22
专家认为，我们一天的饮食量均衡分配在一日三餐里，午餐在这三餐里是什么地位呢？现代营养学研究表明：三餐饮食分配比例一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30％、午餐40％、晚餐30％为宜。其次，还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。如果工作午餐长
2024-06-22
“毒食”之一——皮蛋 会引起铅中毒，并造成身体内，钙质的流失。“毒食”之二——臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。“毒食”之三——味精每人每日对味精的摄取量
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