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营养手册

  • 注意:冻伤的果蔬不可食用

    2024-06-22

    天气寒冷,好多水果蔬菜在运输途中被冻坏。营养专家提醒消费者选购水果时注意,果蔬被冻后不仅丧失了营养价值还会产生有毒物质。据从事多年水果蔬菜批发的商贩介绍,冬天里卖水果蔬菜一定要给它们盖上厚厚的棉被保暖,因为有些水果蔬菜冻了以后就会变味儿

  • 介绍一款超美味降压八宝粥

    2024-06-22

    高血压对人体健康危害很大,是心血管病最重要的危险因素,晚期容易并发心脑血管病变,如脑卒中、冠心病、心肌梗塞、心力衰竭等而致命或致残。笔者和老伴同龄,今年82岁,同患高血压已有20多年了。自从患病,就开始服药,但随着年龄的增长,病情越来越严重

  • 常吃麻辣美味引发前列腺炎

    2024-06-22

    天津市第三中心医院泌尿外科主任王克明教授介绍说,冬季是前列腺疾病高发的季节,辣椒、大葱、大蒜、胡椒等专家简介:王克明,天津市第三中心医院泌尿外科主任,教授,主任医师。擅长治疗:肾脏器官移植的手术及术后抗排斥治疗及并发症的处理、泌尿系统肿

  • 生育能力 酒精伤女胜于男

    2024-06-22

    浙江中医药大学附属第二医院男科中心副主任医师黄晓军指出,都知道酒精伤精子,其实酒精也会使女人生孩子的能力和机会减少。 专家介绍:黄晓军,浙江中医药大学附属第二医院男科中心副主任医师。擅长治疗:采用中西医结合方法治疗不育症,性功能障碍,前

  • 长寿餐的特色主要是均衡

    2024-06-22

    一说起日本人长寿,大家总认为这要归功于日本人红肉吃得少,海鱼和蔬菜吃得多,其实这种理解过于简单了。 我认为,日本人的饮食之所以健康,关键在于他们吃得很清淡,营养很均衡。我曾经看过日本第一长寿县———长野县寿星的食谱,就很能体现出这两个特

  • 介绍茄酱咖喱汤印度长寿汤

    2024-06-22

    最近营养学家通过对印度长寿人群生活饮食习惯进行研究后表示,他们发现了印度饮食中的许多“长寿瑰宝”,其中茄酱咖喱菜汤就是延年益寿的好帮手。茄酱咖喱菜汤原本是一道传统的汤菜,在印度家庭餐桌上随处可见。红番茄酱、生姜、大蒜、咖喱粉、鸡汤原汁、

  • 冬季脑子不灵光 9食物提高记忆

    2024-06-22

    专家提醒:补充营养并不意味着盲目进补,如果选择适当,有些食物不仅能为你增加能量,还有助于提高你的记忆力。 一、橘子橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精

  • 营养师推荐的完美搭配

    2024-06-22

    我们每天吃的食物品种繁多,但如何把食物搭配得当,吃出健康,这是人们最最关心的问题。近期,权威的医学专家和营养学家为我们推荐了常吃食物的科学搭配法。菠菜能促进性功能,帮助肌肉成长,强化心脏健康与骨头生长,同时还能提高眼睛视力。菠菜还含有丰

  • 怎样喝汤既营养又不发胖?

    2024-06-22

    在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明,在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。不过,因为汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤有着使人发胖的潜在

  • 清淡少盐膳食预防高血压

    2024-06-22

    营养学家卢德勋日前接受记者采访时呼吁,我国居民高血压患病率逐年增高,为预防这种危害严重的慢性病,倡导清淡少盐膳食已成当务之急。卢德勋介绍说,高血压流行病学调查证实,我国居民高血压患病率北方高于南方,农村高于城市。而人的血压水平和高血压的