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营养手册

  • 8种帮助睡眠的食物帮你安神

    2024-06-22

    夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠,而哪些食物会让你夜不能寐呢?8种食物帮你安眠

  • 吓!常吃甜食身体会缺什么!

    2024-06-22

    对甜食感兴趣的人要注意多摄取钙质和维生素B1。奥妙在于,甜食为酸性食物,在体内的最终产物为丙酮酸、乳酸等酸性物质,会增加血液的酸度,人体为维持酸碱平衡,不得以大量钙质中和酸性成分,导致钙质大量消耗,埋下佝偻病、骨质疏松、近视眼等疾病的祸

  • 成人每天至少要喝4瓶水

    2024-06-22

    “女儿是水做的骨肉。”这是人们耳熟能详的一句话。而现代科学发现,无论男女老幼,大家都是水做的骨肉。一个人的体重中,75%都是水分,水参与体内各种化学反应的发生,没有水分,人体这个奇妙化工厂一分一秒也运行不下去。而在医生的眼中,水不仅是重

  • 想长寿就要这样吃!

    2024-06-22

    进入新的学校,换了新的工作,甚至季节改变,都可能影响你的饮食习惯。不过,无论环境如何改变,只要你雷打不动地坚持以下15个小习惯,健康就不会离你远去。1、复合维生素早饭后吃。研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什

  • 墨西哥卷营养非常全面

    2024-06-22

    在形形色色的墨西哥菜肴中,最受欢迎的非墨西哥卷莫属。在最新一期美国《健康》杂志邀请10位营养学家评出的最佳健康食物中,墨西哥卷榜上有名,入选原因是:“搭配合理、营养全面,一个墨西哥卷就是一顿完美的午餐。”墨西哥卷在当地被称为“塔可”,这

  • 7到8点是最佳早餐进食时间

    2024-06-22

    “一日之季在于晨”,许多人知道营养的早餐是活力一天的开始,却不知道营养的早餐也是对抗压力的第一步。早餐是大脑活动的能量之源,不重视早餐质量,体内无法供应足够血糖以供消耗,其直接后果就是倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。许多上

  • 煮茶比泡茶更利于防癌

    2024-06-22

    英国科学家发现,和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质,抗癌效果更好。研究表明,茶叶在壶中煮沸5分钟,可以吸收癌症中有害物质的抗氧化剂的浓度达到最高峰,饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后,血液中的抗氧化剂水平上升了4

  • 大麦、大米3∶7搭配最健康

    2024-06-22

    日本大妻女子大学家政系教授池上幸江曾做调查,她让20名高血脂症男性,每天吃两顿麦饭,连吃两周后,被调查者0.1升血液中胆固醇总值,从平均276.2毫克下降到249.5毫克。另据日本预防生活习惯病协会理事长池田义雄的调查,按大麦3、大米7

  • 今天的晚餐我们要吃得好

    2024-06-22

    “早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”,这是一条重要的饮食养生之道。然而,却有不少人背其道而行之,对如何科学、合理地吃好晚餐掉以轻心,结果,在不知不觉中,逐渐失去了健康。晚餐不当固有因在充满竞争、生活节奏变快的今天,对于上班族来说,早晨

  • 注意:吃火锅也会伤身

    2024-06-22

    不当的食用火锅,可引起痛风性关节炎,咽喉肿痛,口腔溃疡,腹胀腹泻,消化道出血等一系列疾病。下面就介绍几种火锅的禁忌人群。火锅,作为一种休闲娱乐的美食,受到越来越多人的喜爱,特别是年轻朋友。在闲暇之余,一家人或一群朋友,围坐在桌边,无不散