手机版
2025-08-31
Na姐家里是妈妈掌勺做饭，但爸爸总是在旁边“瞎指挥”一番： “你这个油烟机不能马上关，得多开几分钟！”、“这剩下的油倒了倒了，别留着，剩油吃了有害健康！”Na姐不知道爸爸的这一套“养生观点”是否科学，于是赶紧上一些医学健康网站查了查资料，
2025-08-31
9种烹饪方法让营养跑光 9种烹饪方法让营养跑光 哪种烹饪方式最健康烹饪是生活中很多人经常会做的一件事情，但你知道吗下面9种看似常用的方式会让营养都跑光，下面一起来看看是哪些。1、果蔬全削皮很多人怕蔬菜表皮有农药残留，一般会削皮后再烹调，比
2025-08-31
“我这辈子都这么吃过来，以为没大问题，没想到……” 王老汉今年70多岁，近一个月来感觉四肢乏力，走起路来双脚疼痛，不到50米就走不动了。儿子带他到医院检查，检查结果让医生大吃一惊：王老汉身体多处血管发生严重病变，颈动脉、肾动脉、腿动脉等重
2025-08-31
美国《预防》杂志指出，购买对的食物只是迈向健康饮食的第一步，合理烹调才能实现营养价值的最大化。 火烤番茄，保护心脏加热富含番茄红素的番茄可引起一种化学反应，产生有利于心脏健康的营养。方法是：将番茄纵向对半切开，放在烘烤铁板上，淋上橄榄
2025-08-31
豆腐是一种常见的豆制品，豆腐营养丰富，富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，同时还有有丰富的优质蛋白，是健康养生的食材。红烧豆腐是最常见的做法之一，你知道红烧豆腐怎么做好吃吗？ 做红烧豆腐掌握3个小窍门1.豆腐用淡盐水浸泡10分钟，即可
2025-08-31
豆腐营养丰富，价格便宜，是一种很受欢迎的平民食材。豆腐有很多吃法，其中煎豆腐就是一种老少皆宜的吃法。豆腐易碎，在煎豆腐时一定要注意技巧，下面我们就以来来看看煎豆腐怎么才不会碎。 1.选老豆腐选择质地坚实的豆腐，即我们通常所说的老豆腐。市面
2025-08-31
鸡蛋营养丰富价格便宜，是很多家庭餐桌上的常客。煮鸡蛋看起来好像是一件很简单的事情，但实际上也是有讲究的，比如下面这几个小细节，你有注意过吗？ 1.不要用碗或灶台边缘敲破鸡蛋不要用碗或灶台边缘敲破鸡蛋，而应该选择干净的灶台台面等平面（而非碗
2025-08-31
农历腊月初八是腊八节，腊八节要吃腊八粥，豆子那么硬，怎样才能快速煮烂？粥怎样才能煮得黏稠？腊八粥怎样煮才好吃？想要煮出好吃的腊八粥，一定要记好下面这几个小窍门。 1.豆子提前浸泡把各种谷类和豆类或其它一些不容易煮熟烂的食材，在头一天晚上洗
2025-08-31
蔬菜富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对我们的身体健康非常重要。为了让蔬菜吃起来更美味，我们会换着花样烹调蔬菜，但在这里我们要提醒大家，正确的烹调方式能最大限度地保存营养，如果烹调方式不对，则很容易造成营养损失，比如下面这几种方式。 1
2025-08-31
前段时间浙江一医院就连续接诊6名患者全是因没有焯水直接炒食马齿苋而引发肾损伤你没看错！就是烹饪时少了最简单的一步而中招了特别是现在火锅季很多人会把各种蔬菜肉类直接下锅但如果碰上一些自带“毒物”的食材而又刚好省去了【焯水】步骤则可能带来危
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38
