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食疗食补

  • 鸡皮怎么做好吃

    2025-08-31

    鸡皮是一种非常不错的食物,但是它没有鸡肉的口感好,可是它吃起来的嚼劲非常不错,而且它含有丰富的胶原蛋白,对皮肤的好处也非常大,经常吃鸡皮,你的皮肤会变得更加光滑,但是鸡皮里面还有个皮质非常多,如果是高血脂的人,就不能经常吃鸡皮。 鸡皮

  • 羊肉有膻味好不好?羊肉有膻味怎么去除?

    2025-08-31

    羊肉有膻味好不好? 其实正常的新鲜的羊肉是没有膻味的,膻味也是很少的。膻味并不能判断羊肉的好坏。反而是膻味大的羊肉口感很差。不能作为评判标准。1、膻味,一般指羊身上的臊气,亦泛指臊气。羊肉的膻味,其实是由羊特殊的消化系统造成的。羊是反刍动

  • BBC说煎鸡蛋比炒鸡蛋更健康,营养专家这样说

    2025-08-31

    英国BBC的一档节目《健康饮食的真相》中讲到:煎鸡蛋比炒鸡蛋更健康。事实真的是这样吗?我们来听听中国的营养专家范志红怎么说。 炒鸡蛋比煎鸡蛋更吸油煎鸡蛋和炒鸡蛋相比,最大的吸油潜力是不一样的。这是因为蛋白部分只有水和蛋白质,亲油能力较弱,

  • 吃生姜要不要去皮?生姜红糖水姜要去皮吗?

    2025-08-31

    吃生姜要不要去皮 其实还是分情况的,泡茶是需要去皮的,而炒菜就不需要。1、其实姜皮也是一种中药材,性凉,具有很好的消水利肿的功效,但是生姜肉是属于性温的药材,所以在吃姜的时候要不要去皮,就要看我们对姜皮的功效有没有需求了。2、如果存在脾胃

  • 莲雾怎么洗清洗干净 莲雾清洗的办法

    2025-08-31

    莲雾怎么洗清洗干净 如果清洗草莓、蓝莓、杨梅、莲雾等不带皮的水果,淘米水(第一遍水杂质较多要倒掉,用第二次淘米的水)就比较好。淘米水呈碱性,有很好的清洁作用。而且不像有些瓜果专用洗剂,会影响这类水果的口感!除了莲雾我会买台湾的黑珍珠、黑金

  • 冰糖雪梨怎么做治咳嗽

    2025-08-31

    冰糖雪梨怎么做治咳嗽 进入秋冬季节,由于天气比较干燥,很多宝宝容易咳嗽,儿童秋燥咳嗽主要是气候因素引起的,人体的肺脏是一个特殊的器官,喜欢湿润飞环境,对干燥比较敏感,所以在秋天更容易出现咳嗽的情况,那么爸爸妈妈们应该如何应对这些秋季恼人的

  • 猪肝怎么煮才安全健康?

    2025-08-31

    猪肝是指猪的肝脏,是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,不管是爆炒,还是熬煮,风味都非常独特。由于猪肝具有补肝明目、养血、营养保健等作用,所以是最理想的补血佳品之一,生活中有血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症的人,平时可以

  • 饺子皮怎么做不会烂?饺子皮要放酵母吗?

    2025-08-31

    饺子皮怎么做不会烂? 饺子很多人爱吃,主要是面粉一类的产品在制作的时候会变得很软糯,有的人家里面做饺子皮会有烂掉的问题,那么最好的就是选择加一点食盐,或者是打几个鸡蛋进去。一般我们平时吃的饺子都是用普通的面粉来做的,其实用饺子粉来做会更好

  • 螃蟹怎么蒸不腥?蒸螃蟹用凉水还是热水?

    2025-08-31

    螃蟹怎么蒸不腥? 选择凉水进行入锅,很多人都知道腥味碰到热的温度会开始散发,选择凉水就能很好的避免这个问题,喜欢吃蟹肉的人可以用凉水来蒸螃蟹,因为在通过水加热的过程中,会使螃蟹的腥味挥发的差不多了,所以这时候蒸出来的螃蟹味道非常的好,而且

  • 春节后剩饭剩菜怎么处理好?

    2025-08-31

    春节期间,不管是待客还是自己聚会,家家户户都会准备非常丰盛的菜肴,直接后果就是吃不完。看着冰箱里一大堆的剩菜剩饭,倒了觉得浪费,吃又怕对身体有害,春节后的剩菜剩饭到底怎么处理比较好? 储存——蒙上保鲜膜,凉透放冰箱剩菜并不是绝对不能吃,保