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食疗食补

  • 熬骨头汤多长时间最好?骨头汤炖久了好吗?

    2025-08-31

    熬骨头汤多长时间最好? 一般是选择一个半小时到两个小时,而且随着汤煮的时间,味道也是会越来越好,不过提前焯水还是很不错的方法。将龙骨剁成块,焯水,之后用小火煮60—90分钟即可,出锅前可以放一些切好的冬瓜块,或者藕块,如许更能增添清冷去火

  • 生的核桃怎么吃好吃 生核桃炒蔬菜的做法

    2025-08-31

    生的核桃怎么吃好吃 核桃可以选择进行蒸的方式,一般也是去除油脂最好的方法,对于大部分的人来说,蒸的核桃也是会更加的营养。将核桃用水冲干净,将核桃放在蒸锅上蒸15分钟,然后将核桃再放入冷水中泡5-10分钟,然后用核桃夹子夹开,很容易地将核桃

  • 年糕条怎么做好吃 韩式炒年糕的做法

    2025-08-31

    年糕条怎么做好吃 肉丝炒年糕和肉类的结合能很好的将年糕的味道完全的释放出来,一般是不建议油炸年糕,会变硬,最好的就是选择放一点水慢慢的炖煮,年糕斜切成一分厚的片,猪精肉切成肉丝,白菜洗净切丝。锅置旺火上,加入熟猪油烧热后下肉丝、白菜丝,加

  • 冰糖水果串怎么做 冰糖水果串能保存多久

    2025-08-31

    冰糖水果串怎么做 在冬季的时候,常见的就是吃冰糖葫芦,味道也是会完全的不一样,不过其实冰糖水果也是很值得吃的,比起山楂的酸,水果中和糖衣的味道还是很特别的。1、把草莓洗干净,待用2、把山楂洗干净3、把核去掉。就可以自由发挥用竹签串好4、把

  • 泡椒凤爪有腥味怎么办?泡椒凤爪有营养吗?

    2025-08-31

    泡椒凤爪有腥味怎么办? 很多人会选择在家里面自己制作泡椒凤爪,不过有的时候就会有一股腥味,那么最好的就是选择仔细的进行清洗,凤爪清洗干净剪去指甲,一分为二的切开,锅里加清水放凤爪、姜块、,八角(去腥味),水开后倒一汤白酒(去腥味)1勺的盐

  • 腌制食品要少吃,腊肉先煮后蒸更健康

    2025-08-31

    腊肉是一种特色腌制食品,过年的餐桌几乎家家都会有腊肉。腊肉因为是腌制食品,所以含盐量很高,吃多了对健康不利,所以吃腊肉一定要讲究方法。那么腊肉怎么吃才健康? 腊肉脂肪和钠含量都很高肉制品的脂肪含量一直很高,虽然腊肉经过熏制,脂肪含量还是高

  • 油炸食品怎么保持酥脆?炸的东西怎么重新变脆?

    2025-08-31

    油炸食品怎么保持酥脆? 油炸的食物还是需要很好的保证一个酥脆的口感,建议是不要闷着保存,一定要在袋子上面留一点通风的地方。油炸的食品,冷却后,不要“捂”,经过“捂”不透风,就会产生水气,致使油炸食品变得不酥脆了。油炸的食品在包装的时候会有

  • 甘蔗煮水要去皮吗?甘蔗煮水做法

    2025-08-31

    甘蔗煮水要去皮吗? 不需要去皮,只是简单的将甘蔗洗干净就好了,很多人都知道甘蔗含有大量的糖分,也是对嗓子好的食材。冬天吃甘蔗太凉了,喝甘蔗水能够避免吃进去的东西太凉,从而对身体不好。再者,甘蔗煮水也不会导致甘蔗营养过多流失,喝进去能够补充

  • 炖好的燕窝怎么保存?燕窝什么时候吃最好?

    2025-08-31

    炖好的燕窝怎么保存? 很多的燕窝在炖煮之后吃不完,这个时候存放的方式就一定要注意了,要保证燕窝是不能变质的,最好是冷藏,燕窝长时间地存放在冰箱中,低温较能保证燕窝不变质,但因炖煮过程中吸收的水分会析出,也可能会导致化水,所以保存一定要得当

  • 醉蟹是生的还是熟的 醉蟹怎么做

    2025-08-31

    醉蟹是生的还是熟的? 醉蟹是生的,直接是用酒泡螃蟹,而且几天的时间就能有很好的味道,不过需要注意的也是很多的,适当的放糖进去提鲜。生醉蟹是传统的做法,多见于上海、江苏等南方地区。用酱油、糖盐、黄酒等等调成醉蟹汁,然后将生螃蟹洗净放进去腌制