2024-06-22
干烧冬笋 材料 冬笋200克,雪里红叶35克,植物油40克(实耗4克),酱油5克,料酒3克,白糖5克,盐适量。制作冬笋切成菱角块,雪里红切段;冬笋放在碗内,加酱油、料酒拌匀腌几分钟;雪里红挤去水分;炒锅上火,加油烧至六成热,雪里红下油炸
2024-06-22
鲫鱼汤 材料:活鲫鱼200克、丝瓜100克调料:姜片、葱段各1小勺,料酒、盐、鸡精各适量做法:1.将活鲫鱼宰杀后去除鳞和内脏,洗净,用料酒和盐腌一会儿;丝瓜洗净,切成滚刀块。2.将鲫鱼放入锅中略煎两面,加清水、姜片和葱段用大火煮开,放入
2024-06-22
娃娃菜墨鱼汤 孕妇食谱 材料娃娃菜60克,干墨鱼100克,瘦猪肉100克,精盐、鸡精各适量。制作将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段;娃娃菜洗去泥沙及杂物;猪肉洗净。把全部用料一齐放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮3小时,调味即
2024-06-22
牛奶燕麦粥 孕妇食谱 材料燕麦片50克,牛奶15克,白糖50克,精盐少许。制作将麦片在清水中浸泡半小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入牛奶、盐继续煮15分钟,加入白糖,拌匀即可。友情提示本粥具有养心安神、润肺通肠、补虚养血以促进新陈
2024-06-22
猪肝炒菠菜 材料:猪肝200克、菠菜250克调料:葱段、姜片、酱油、料酒、淀粉、盐各适量做法:1.将猪肝洗净,切成薄片,用料酒和淀粉抓匀;菠菜洗净,切成段。2.锅中热油,爆香葱段和姜片,放入猪肝炒至变色后加入菠菜,一起炒至猪肝熟,加酱油
2024-06-22
丝瓜蛋汤 材料:丝瓜250克、鹌鹑蛋10个调料:高汤适量,香油、盐、鸡精各少许做法:1.将丝瓜去皮和两头蒂,洗净切块;鹌鹑蛋磕到碗中,搅打均匀。2.锅中油烧至七成热时,放入丝瓜翻炒数下,加入高汤、盐和鸡精,用大火烧开,再淋入鹌鹑蛋液,最
2024-06-22
鸡汁玉米羹 材料:玉米羹(罐头装)200克、熟鸡肉50克、蛋1个、鸡汤适量调料:盐、淀粉水、糖各适量做法:1.将蛋打散;熟鸡肉撕碎:玉米羹放入鸡汤中,加适量清水煮熟后加糖和盐调味。2.用淀粉水勾芡,羹熟后倒入蛋液,轻轻搅动使蛋液凝固成蛋
2024-06-22
酸菜鲫鱼汤 孕妇食谱 鲫鱼250克,酸菜150克,油20克,葱、姜、鸡精各适量。制作鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,加入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3-5分钟,然后用小火煮15-20分钟,汤变成乳白色加鸡精即可。友情提示鲫
2024-06-22
黄鱼汤 材料小黄鱼250克,大豆色拉油100克,西芹25克,肉汤250克,黄酒、盐、糖、淀粉、鸡精、葱、姜末、麻油适量。制作小黄鱼洗净去头和内脏,加盐、黄酒、淀粉腌一会儿,开油锅,油浸七成,把小黄鱼放到油里两面煎黄即捞出;锅底留油,将葱
2024-06-22
猪肉山药汤 材料:猪瘦肉100克、山药100克、水发海带丝50克调料:盐、鸡精,香油各适量做法:1.将山药去皮,洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片。2.将山药和猪瘦肉放入锅中,加清水和盐炖至熟烂后,放入水发海带丝和鸡精煮开,淋入香油即可。孕晚