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2025-09-08
原料： 香芹几棵、小番茄200克、派皮面团150克（80克面粉、1个鸡蛋、30克黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺）做法：1．将派皮面团的全部材料混合均匀，冷藏半小时后，擀成薄饼。2．擀成薄饼的派皮铺到烤盘里，再铺上对切的小番茄。3．烤箱
2025-09-08
西红柿猪肝瘦肉汤的做法 菜系及功效：明目食谱 胃炎食谱 贫血食谱。西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料：主料：番茄300克，猪肝80克，猪肉（瘦）80克。辅料：土豆（黄皮）50克。调料：盐5克，味精3克，醋10克。西红柿猪肝瘦肉汤的做法：1。 西
2025-09-08
原料： 主料：新鲜草虾400克。配菜：西兰花少许焯水备用（配菜可根据自己喜好添加）。做法：1：挑选大个草虾，洗净控干水备用；2：用剪刀将虾头剪掉；3：从背部开始将虾皮剪开，剪至虾尾最后一节前；4：剥去虾皮，保留虾尾和虾尾前一节的皮；5：
2025-09-08
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌
2025-09-08
上汤娃娃菜 原料：豌豆苗300克，皮蛋1个，姜丝、肉末、葱花。做法：1.先把豌豆苗焯水，装进大碗里。2.在锅里加入高汤，烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒，最好加点水发香菇粒。3.用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油，水沸后倒入之前的豌豆苗碗里，撒
2025-09-08
一、中和去腥 动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，由于环境与自身的细菌作用，会产生多种腥味物质，如氨气、三甲胺、甲硫醇、硫化氢、吲哚和杂环氨含氮化合物等。以上腥臭物质均为碱性化合物（ph值大于7.25），在烹调时添
2025-09-08
龙眼其营养丰富，药效显著，在医学经典著作中多有记载。如《神农本草经》和《本草纲目》中记载，龙眼具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。 日本医学界研究还发现，龙眼还具有抗癌作用。所以我们中医学上视为补血益心之佳果，果中
2025-09-08
[今日菜谱]自制香蕉派 主料：中筋粉150克、香蕉一根配料：猪油110克、细砂糖5克、水65克、低粉 120克、蛋液 10克做法：1、中筋粉过筛，加入细砂糖和50克猪油，搓在一起，然后加放清水，和成一个软硬适中的面团。用保鲜膜盖上，静置半
2025-09-08
美容又丰胸——核桃松仁粟米羹 材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。做法：取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白
2025-09-08
芋香芥菜饭 原料：米饭1碗，芥菜2两，芋头1两，香肠1根 做法：1、芋头切成小粒（0。5cm见方），香肠切成小粒，芥菜切成细丝，米饭放微波炉稍加热。2、锅里放2勺的油，放入芋头炸成金黄色捞出。3、放入芥菜、香肠翻炒片刻，放入米饭、炸好的
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