不建议空腹喝酸奶。

空腹状态时胃酸浓度较高，此时酸奶中的蛋白质容易发生变性沉淀，形成凝块，进而刺激胃黏膜，可能导致不适症状。此外，对于乳糖不耐受者，空腹喝酸奶可能会加剧腹泻等症状。

对于正常人群来说，如果存在饥饿感或低血糖风险，则不宜空腹饮用酸奶；若需要补充营养物质且无特殊疾病史，可酌情增加摄入量。

日常生活中要注意合理饮食，避免暴饮暴食以及过度节食等不良习惯，以免导致胃肠功能紊乱、消化吸收障碍等问题的发生。