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  • 披萨酱

    清水淡竹

    应朋友之约要做披萨,所以先做好前期准备,这披萨酱就是其中之一,食材简单,做着也方便,主要是没有添加剂,健康又卫生,吃着放心味道还不错。

  • 香辣红油

    给宝贝做的饭

    1把粗、细两种辣椒面(比例为1:1)和适量白芝麻放入同一容器内搅拌均匀。2加入熟的放凉的食用油拌匀,油量要完全能浸住辣椒面。3准备好葱姜片、八角、桂皮、香叶、花椒。4锅中放入适量油,油多一点,三四成油温时下入准备好的香料小火熬制料油。5当葱姜片变焦黄时把香料捞出来。6待把熬好的料油再放凉后倒入辣椒面

  • 鲜到掉眉毛的XO肉酱

    调料喵

    买了一箱乌冬面,送了30包XO酱,直接用XO酱拌乌冬面实在是太咸了,都不知道怎么把它们消耗完。突然灵光一现,用超级鲜美的XO酱炒个肉酱一定非常好吃。试完以后,好吃到流眼泪啊!

  • 蓝莓果酱

    一日五餐辅食

    不管因为什么原因导致孩子没胃口没食欲,果酱做为一个神奇的东东存在着,绝对属于心灵治愈系。你试试用果酱抹着面包、馒头、饼,孩子是不是超级爱吃?你一个不留神,他会直接拿勺子来挖果酱空口吃。冲燕麦的时候也可加半勺酸奶上面加点果酱,让酸奶吃起来不那么单调蔬菜水果沙拉加点更加美味! 蓝莓果酱的做法和草莓果酱不

  • 东北特色肉末鸡蛋辣椒酱

    小堂堂妈妈

    很好吃的酱,拌面拌饭都好吃的不得了!

  • 自制辣椒酱

    CHUWEI尝遍美食

    自己腌制的辣椒也很香 很好吃,炒菜,拌凉 拌面 拌粉都可以呢?主要的是制做的过程中工具都不要 沾到水 油。这样的话就可以保留久些也比较香些,原汁原味。给我赞一个吧????……呵呵呵

  • XO 酱

    筱苏苏

    自制 XO酱——精选金华火腿肉、大瑶柱及正宗海虾米等优质食材,经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正,用来提升菜肴的品质,可单吃,拌饭,拌面,炒菜等样样出色!

  • 樱桃果酱

    可爱的食指

    1新鲜樱桃冲洗干净,柠檬挤出汁备用。我忘记拍柠檬的图片了*^__^* ,怕酸的朋友也可以放弃柠檬,没关系的。2将樱桃梗去掉,水分风干3取一只筷子,从樱桃顶部将筷子戳向樱桃尾部,这样樱桃就会掉出来了哟4将白砂糖撒在樱桃上,要保证每颗樱桃上都要沾到糖哦,细细腌渍,最好是放入冰箱里腌12小时5这是腌过的樱

  • 卡仕达酱

    食·色

    如果不想用奶油做馅儿,可以用什么代替?卡仕达好像应该不错。质感与奶油相差不太多,重点是不会因为温度升高而融化,这在气温高涨的夏天,绝对是一大优势。随意找了个配方。搅拌,加热搅拌,离火搅拌,卡仕达一点点成形,不过,看起来似乎干了些,成了一坨。尝一尝,虽然不能流动,却也口感细滑,凑合用吧。

  • 外交官奶油馅

    食·色

    不明白为什么叫外交官奶油,看那配料,看那做法,好像就是奶油卡仕达嘛。先做卡仕达,然后跟打发的奶油混合。这样的奶油馅是不是就没有纯奶油那么容易融化了?试试再说。操作非常简单,只是需要一点等待晾凉的时间。卡仕达与奶油混合之后,口感十分滑嫩,吃起来像是极嫩的蛋羹。还是比较担心融化,搁冰箱里应该最安全。。。