自制酱料菜谱

土家招牌山胡椒酱

曼的爸爸

土家族春天必吃鲜货。
自制万能的蒜蓉辣椒酱，简单又超级好吃

我是吃货咋吃都不胖

蒜蓉辣椒酱，来用于拌面、烹饪、炒菜、烧烤等。还可以配米饭、饺子、馒头、饼子还搭配在一起都非常好吃。
桑葚果酱

阳台上的草莓

懒人版一键式果酱。
牛油火锅底料

食无涯

自己做的火锅底料油，麻辣鲜香，价格实惠卫生健康。做干锅，火锅，麻辣小龙虾，香辣蟹，水煮鱼…哇！口水留下来了。
自制芝麻酱

兰杏梅

自制顺滑，香而好吃的芝麻酱。
香菇肉酱

诗韵墨香

下饭又美味，拌饭特别好吃。
自制大颗粒花生牛肉酱

魔法厨房1989

无添加、健康食品，大块肉粒，口口过瘾！
草莓酱

糖小唐

原谅我的懒惰，这个图片之前拼完了，找不到原图了，只好这样子传了。做法很简单，吃不完的草莓不要浪费，可以保存很久，抹面包，拌酸奶都很好吃。
自己做的苹果酱

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1两个苹果。2削皮去核切小块放在炉子上烧。3等苹果烧烂了加一点糖。4烧出苹果的香味。变成泥了。就好了。5成品。小窍门做苹果酱的苹果最好是软绵绵的苹果。还有家里苹果吃不了放了时间长的也可以做苹果酱。
自制红豆馅

陈麻麻。

1红豆提前一个晚上浸泡，用电压力锅加少许水，刚好没过红豆即可，加入适量冰糖（根据自己喜好添加）煮30分钟左右，煮好的红豆放入破壁机里。2把红豆打成泥（打泥过程如果水太少打不动要适当添加水进去直到可以打成泥为止）。3准备一个不粘锅，热锅转小火放入黄油。4黄油融化后加入红豆泥。5不停的搅拌（中火）。6搅

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