自制酱料菜谱

栗子泥

elmonte

为了朋友生日做蛋糕所做的栗子泥，非常好吃。
山楂酱

白雪2018

1山楂果洗净用筷子将子顶出。2放一个大碗里山楂果冰糖一定不要放水。3用高压锅蒸15分钟取出放在豆浆机里选择果蔬档打碎即可。
线椒酱

yufanzhong

1线椒放搅拌机打细，加入少许盐。2油温七成，芝麻爆香。3芝麻和油全部倒入打细的线椒里，搅拌。
牛肉末

 在飞云之上

1芹菜摘叶洗净切成碎2拔棵葱3肉切沫4葱蒜切好备用，姜拍扁5花生米炸熟切碎6油热放葱姜花椒7放牛肉，翻炒一会放蚝油，老抽8牛肉炒熟放芹菜9再放些葱，来点蒜提味。10放鸡精，盐。最后放花生米11出锅。小窍门花生米最后放，可以保留它的酥脆感。因为孩子吃，我没有放辣椒。你们可以放些辣椒会更好吃。
肉末辣椒酱

零下一度0511

1前腿肉去皮切小块，加胡椒粉、一勺清水、一勺生抽、一勺花生油，剁成肉末2红尖椒去籽切成小块，再剁碎3姜切末、蒜切末、辣椒碎两勺备用4起油锅，下姜末、蒜末小火炒香5再加入辣椒碎炒出香辣味6加入肉末炒散，炒出肉的香气7加入红椒碎中火炒一分钟8再加入三勺生抽、一勺蚝油、少许盐、鸡精、芝麻油，改小火不停的翻
自制辣椒粉

阳光吃货爱减肥

辣椒粉油亮有光泽，辣香扑鼻，久收不坏。
自制苹果酱

Meggy跳舞的苹果

秋天的水果真是太丰富了，新鲜的水果食用方便，维生素C含量也高，植物纤维也能让肠胃很舒畅。想不上火，多吃蔬菜水果不是没有道理的。新鲜水果有诸多好处，但为了能长期享用水果带来的美妙口感，除了现在的商用冷库可常年提供新鲜水果，咱还可以把水果做成果酱，虽然会损失一些营养成分，但却能带来与新鲜水果不一样的口感
自制黑芝麻酱

一溪月

自己制的黑芝麻酱，香极啦????
香菇肉酱

噬血gg

自己熬的香菇酱，干净卫生，可以用来拌面什么的，都不错！
苹果山楂果酱

米拉Miira

秋天一定是绚丽多彩的，但也是短暂的。一枚枚红果果可爱灵动，把她做成果酱，让秋天一直都在！

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