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牛肉末
牛肉末
在飞云之上
收录时间:2022-12-18 19:49:09 热度:8024℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
半斤
辅料
芹菜
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
牛肉末的做法步骤
1
芹菜摘叶洗净切成碎
2
拔棵葱
3
肉切沫
4
葱蒜切好备用,姜拍扁
5
花生米炸熟切碎
6
油热放葱姜花椒
7
放牛肉,翻炒一会放蚝油,老抽
8
牛肉炒熟放芹菜
9
再放些葱,来点蒜提味。
10
放鸡精,盐。最后放花生米
11
出锅。
制作小窍门
花生米最后放,可以保留它的酥脆感。因为孩子吃,我没有放辣椒。你们可以放些辣椒会更好吃。
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
早餐
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