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收录时间:2021-11-22 17:39:41      热度:2769℃
栗子泥的做法

  1张图片

为了朋友生日做蛋糕所做的栗子泥,非常好吃。

食材明细

主料
  • 冷冻去皮栗子 500g
辅料

美食特点

栗子泥的做法步骤

  • 栗子泥的做法步骤:1
    1
    冷冻栗子用水冲洗一下。(有新鲜栗子更好。)
  • 栗子泥的做法步骤:2
    2
    把栗子放入小锅,倒入没过栗子的水,大火烧开,转小火煮40分钟。
  • 栗子泥的做法步骤:3
    3
    煮好的栗子用筷子能轻易扎入。
  • 栗子泥的做法步骤:4
    4
    用网筛把栗子压碎成粉状。(也可以用料理机加水搅拌,这方法水分多,要炒制,把水炒干。)
  • 栗子泥的做法步骤:5
    5
    全部过筛好了,很细也很干,省了炒制的麻烦。
  • 栗子泥的做法步骤:6
    6
    黄油加糖。
  • 栗子泥的做法步骤:7
    7
    放微波炉或隔热水溶化。
  • 栗子泥的做法步骤:8
    8
    倒入栗子泥里拌匀即可。
  • 栗子泥的做法步骤:9
    9
    很好吃的栗子泥,做馅做蛋糕都行。女儿一直在偷吃。
本次制作《栗子泥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 自制酱料  

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