手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 培根土豆焗饭

    阳光无香v

    必胜客的培根土豆焗饭是好多人的大爱,其实做法相当简单,自己动手,在家也能吃到地道的美味!

  • 菠萝炒饭

    尘欢

    菠萝营养分析:1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿; 2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益; 3. 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

  • 怪味紫薯酥饼——第一次用平底锅做的酥饼

    漫香小屋

    看过很多美食家里前辈做的酥饼,那层次分明酥得掉渣的美味样子,在我脑子里深深地扎了根似地,过一阵子想到就会让我心里痒痒地,于是特地从老家带来了猪油,没有烤箱就用平底锅,反正看到美食家的一些前辈包括子瑜妈妈也都用平底锅做过酥饼,我也可以试试的嘛,呵……于是就开始了第一次的酥饼实验。但是,油皮和油酥的材料

  • 通菜炒面

    方亦乔

    每次做炒面大哥都是一边发牢骚说吃什么炒面啊?一点都不好吃!让我很受打击的!今天我又闲着没事找打击又做炒面了!嘿没想到大哥竟然说不错蛮好吃的很捧场的吃了3碗!大哥今天是人品大爆发呢?还是这次我做的的确好吃啊?

  • 儿时的记忆-----糖 三 角

    竹韵清风_2012

    想起小时候吃过的糖三角,咬一口就会流出糖汁,又甜又烫,吃得慢了,糖汁会顺着手流下来,忍不住会去舔那些流出来的糖汁。。。这样的画面你一定很熟悉吧。 家里刚好有淘宝的小麦胚牙,一并加入面粉,酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌,继续用温水和面,揉匀发酵至二倍大。这次做了二种馅的,红糖的和桂花白糖的,红糖按4

  • 固元健脾养生粥

    大炒勺

    这款粥,其中主要的一味原料便是“铁棍山药”。山药既是食用的上好蔬菜,又是大家所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿

  • 奶香火腿肠卷

    温馨小饭桌

    天热了,发面就是快。这回子不用紫薯和面了,用牛奶和面蒸出的馒头又软又香又白。

  • 逸杉妈妈的豆腐馅饼

    ppzhiai

    1拌馅 将豆腐捏碎 放入盐 鸡精 生抽 葱姜 香油 辣椒粉 然后开始搅拌2和面3醒面 大约30分钟4面醒好 取出半个拳头大小的面团5擀平6放入豆腐馅7包好 不粘锅放入适量油 开始煎8双面金黄色 取出9这又香又辣的豆腐酥饼就OK了

  • 葱油千层饼

    七彩糖果

    1面粉用温水和匀醒一会。2葱切碎加油、盐、花椒粉调匀。3将面饼擀开成圆饼。4将葱油馅均匀的抹在圆饼上。5切4刀,到中间不要切断,开始一块块的合上。6叠上。7再继续叠。8把中间的饼皮放到上面,两边的分别放到上部。9电饼铛烧热,把包好的千层饼放到电饼铛里面。10煎至两面金黄即可。