手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 南昌特色猪血烫米粉

    双鱼座米屑儿

    1米粉煮熟,用冷水冲净。2猪血切块。3放入热水中焯一下。4锅中放入大骨汤,烧开,放香辣酱、姜末和蒜末,烧开。5下猪血,煮熟后,关火。6将米粉捞出放入碗中,放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。7将煮好的猪血浇上,拌匀即可。

  • 简易的番茄意大利面——一次做好番茄意大利面酱和披萨酱~懒人必备~

    海之彼端

    简单的炒酱过程,一次就可以做出番茄意大利面酱和披萨酱,适合懒人哟。 炒一次,可以做几次呢,放在冰箱里面,能保存一周都不坏。 番茄作为一种蔬菜,已被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,而一些水果如西

  • 西红柿鸡蛋馅饺子

    bluebutterfly

    因为大西红柿的汁太多,故选择了汁少口感好的水果番茄,黄皮的尤其甜,一个饺子里可以包进半个西红柿。鸡蛋打散后用少许油炒熟,再加入西红柿,少许姜末、小葱,少量香麻油,以及胡椒末、鸡精、盐调味,搅拌均匀就做吃腻了肉馅的饺子,一直就想做西红柿馅的酸甜口味的饺子吃,如愿以偿了。

  • 家乡的美食——酸菜水饺

    太阳1968

    1面粉用温水和成光滑的面团,室温放置30分钟。和面时放少许盐,这样面会起劲的。2酸菜用清水洗干净,多冲洗几次,以免有怪味。3把酸菜用刀切成沫,挤干水分。备用。4猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油朝一个方向调拌均匀,让肉馅上劲。如果肉馅太干,在加入色拉油之前加少许水即可。5

  • 芝麻糯米饼

    小培1224

    从小就喜欢吃糯米类的东东,什么粽子、糖糕、这个糯米饼也是。还记得第一次自己做没糯米煎饼居然没煎熟。呵呵,现在不会了,看看接近透明的金黄的外表,是不是很诱人呢

  • 三丝炒面

    五粒糖公子

    不知道为什么,每次放假只有一个人的时候,总是特别特别“懒”,哪都不想去,只喜欢窝在沙发,看书或电视,肚子饿了,就到柜子里面“乱吃一通”,最正常的也就是给自己煮个面,每次被妈妈说的时候,我都给自己找了个相当充分的理由:平时上班吃的多正常啊,偶尔也给自己的胃放肆一下嘛~~ 上周末在家由于不想看书,没有

  • 蛋包饭

    水修言

    非常非常简单,就是炒饭用蛋皮包起来。。。

  • 健康家庭油条

    简单做快乐做

    关于油条,有很多说法。有地方称油炸鬼,是闽南福建等地的方言直译。 又称油炸果,是潮汕地区等地的方言直译;安徽地区有称油条为油果子;浙江地区有称油条为天罗筋的称法,天津地区一带称呼油条的方言,由“油炸果”演化而来。天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋,此为浙江

  • 蛋炒饭

    巴黎的铁塔在思绪

    1剩下的米2火腿3包菜4鸡蛋5芝麻6葱7切丁8先把鸡蛋炒好呵呵你们都知道的9把芝麻先爆香10放入葱花炒香加入火腿11要炒的稍微有点焦12然后放入西红柿炒烂加入包菜13加入包菜后就可以调料了,放入盐,鸡精,味精,五香粉,喜欢辣的放辣椒,醋等到放入米之后在加,可能你会觉的菜里有汤但是没关系倒入米一会就炒

  • 直接法北海道吐司

    尘欢

    1所有材料倒入面包机,充分混合。2揉到面团可以拉出薄膜。3收圆发酵。4发酵到2-2.5倍大。5排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。6取出一个面团,擀成椭圆形,然后卷起。7放入吐司模中,进行二次发酵。8至九分满时加盖。9烤箱预热,170度约烤40分钟即可。