主食菜谱

葱香火腿小花卷

西马栀子

花卷是一款很经典很家常的主食，不仅营养丰富，味道鲜美，而且还做法非常简单。
肉龙

鱼家小厨

1酵母溶于水中，加入面粉堆中。2揉成面团，盖上湿布，发至原来的两倍大。3猪肉剁成泥。4加入葱姜蒜、生抽、黄酒、盐、水，顺时针，搅打上劲。5将发好的面团在面板上揉透揉均。6擀成圆面皮。7铺上肉馅。8卷起来。9冷水下锅蒸15分钟，焖10分钟，出锅开吃。
鸡蛋灌饼

水杯中的戒指

小妹昨天陪了我一天，好开心。今天一早俺总要犒劳下她，好吧，新的一天，新的开始。犒劳嘛，当然首先就要从早餐来表示咯。鸡蛋灌饼，小妹和我都爱吃，那好，早餐就做它吧：）
千层肉饼

咸味布丁

1所有的原料。2酵母加温水溶化。3加入面粉中搅匀。4揉成光滑面团温暖处静置一个小时。5肉馅加料酒。6加老抽上色。7老抽不宜加多，所以再加一些盐。8加适量糖起鲜。9加入生姜末。10搅打肉馅上劲。11把醒好的面团取出，揉面上劲。12把面团擀成长薄片。13均匀抹上葱油（左边的边缘不要抹）。14撒上五香粉。
三鲜手擀荞麦面

XW香水百合

我们平时吃的粮食大多是细粮，都是经过精加工的粮食，在加工过程中，许多营养成分比如纤维、维他命和矿物质都流失了，而粗粮因为没有经过这样的加工，营养成分得以保存。荞麦就是产于高寒地区的粗粮，荞麦面由于营养丰富，备受人们的喜爱。再加上用水产类的食材做卤料，不仅能提供高蛋白质，还能给我们以新鲜的满足的口
葱香十足--老北京葱油饼

天煜妈妈

正宗老北京葱油饼：葱香浓郁，口感酥脆！　　
外酥里嫩——萝卜丝饼

gaopingzhao

白萝卜是常见蔬菜之一，更是一种食疗佳品呢！有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管，预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧，呵呵~那就把它做成一道美食——外酥里嫩萝卜丝饼，献给我们爱的人~以及爱我们的人吧！
红烧牛筋面

家有桐宝

1材料：牛筋。2材料：香叶，八角，桂皮，冰糖，姜，葱。3材料：西兰花，胡萝卜，金针菇，鲜面条。4将西兰花洗净摘小朵，胡萝卜切花片，金针菇去根部。5将牛筋浸泡数小时除尽血水后连同各式香料及葱姜一同放入高压锅内。6盖上锅盖高压25分钟。7时间到后将牛筋捞出切小块。8将锅内香料及葱姜过滤出牛筋汤备用。9炒
高汤蝴蝶面

漂亮马婆

虽然是主食该做的都做过了，但人的创造力是无穷的，灵感在不经意间就会迸发出来。米面就两样，花样却可百出，在停水一天的困难情况下，我终于可以专心做主食了，菜就免了。感谢朋友的鼓励，感谢偶然的停水，感谢一幅有蝴蝶的画，我才有了今天的蝴蝶面。绝对的原创，绝对的处女作。如有雷同，纯属巧合。
黑芝麻培根奶香花卷

浓咖啡淡心情

此花卷在传统花卷的基础上，加入的黑芝麻、培根和鱼肉，不仅增加了风味，更主要的是提高了营养价值。

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