中式宴请菜谱

照烧南极冰鱼～鲜美好滋味

飞燕飘舞

南极冰鱼是生长在深海零度以下无污染的鱼类，它以南极虾为食，拒食杂物，体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分且钙质含量丰富，不含血红素，营养价值较高，是很适合现代人的健康食品。我们一家人都喜欢吃海产品，南极冰鱼第一次吃，看说明是腌一下香煎，想想那也太普通了，咱用照烧汁烧这冰鱼，正好家里有咖
糖醋小丸子

食与艺术→_→团子妈

1准备糖醋汁原料。2炸好的肉丸。3锅里放蒜末葱花煸香，放番茄酱砂糖。4糖化后放所有液体调料。5然后倒入丸子烧一分钟左右，收干汤汁，淋上明油。
清蒸甲鱼

厨娘宋宋

1清蒸甲鱼。2甲鱼宰杀清洗干净。3放入盆中，加入开水烫两分钟。4用手撕去外皮。5加入半茶匙盐，三分之一茶匙胡椒粉，三茶匙料酒抹匀腌制二十分钟。6腌制好的甲鱼倒出腌制出的水分，加入葱段。7上锅大火烧开蒸四十分钟。8撒上枸杞蒸三分钟即可。9出锅撒上葱花即可。
麻辣小龙虾

凯＆迪露

炎炎夏日，啤酒配上小龙虾！是吃货的幸福
尖椒酿肉

美女天天

尖椒酿肉属于川菜系是由青尖椒，猪肉馅，为原料做成的菜品，口感麻辣鲜香是下饭不可少的一道菜，好多人都喜欢用肥瘦相间的五花肉做馅酿尖椒，我感觉五花肉有些肥擀成里脊肉，吃起来清爽一点，而且这道菜还是一道可口的下饭菜，每次一做这道菜某人就嫌饭少原因就是辣椒、肉、米饭这三样在一起简直就是美味中的美味。
鸡翅包饭

最初的最美❤

1准备鸡翅清洗干净。2把骨头去掉。3放奥尔良腌料腌。4抓匀腌制二十分钟。5准备半碗米饭。6加适量海鲜酱油，加葱花，火腿丁和胡萝卜丁。7拌匀备用。8把米饭装在腌制好的鸡翅里，用牙签固定封口。9烤箱上下火180°烤二十分钟，鸡翅尖用锡纸包起来，拿出来刷上蜂蜜，在继续烤十分钟即可。10成品图。
芒果黑糯米捞

尖尖_实验室

芒果椰浆黑糯米是一道挺常见的港式甜品，它把粗粮变成了甜品，好吃健康
蒸鱼

一彭私房纯手工包

1准备一条鲈鱼洗净两面划刀痕，将姜丝丝塞入刀痕中，青红椒丝按顺序摆放。2上锅蒸20分钟即可。3出锅后一定要淋上一些煎热的花生油或者色拉油提香。4最后撒上香葱，真是炎炎夏日的一道营养开胃主菜。
香辣孜然猪肉条

悦语赞歌

1猪里脊肉切粗一点的条。2加入料酒，盐，生抽，蚝油，葱姜腌制20分钟。3胡萝卜洗净去皮。4修成心型花瓣的形状（请忽略我手残的刀工????‍♀️）。5切成夹刀片（注意，这个夹刀片的连接点在心❤️型的尖上，也就是说从大头切片，尖处不要断开，形成夹刀片）。6围边，夹刀片尽量切薄点，放进清水里片刻，会自然反
烤蒜蓉茄子

米拉Miira

周末来点重口味：烤蒜蓉茄子！口感浓郁，超级过瘾！遇见夏天，遇见你。

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