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  • 面筋酿肉

    花儿萝卜

    这是花儿家经常会做的一道菜,我比较喜欢面筋的豆香味道,这道面筋酿肉,口感醇香,特别下饭。

  • 卤牛肉

    五只狸

    1准备配料;2牛腱子清理泡水去血水,在拿筷子插下,煮的时候比较入味;3焯水;4找个大点的煮锅,水没过所有食材,加入适量生抽,辅料;5大火烧开,小火慢熬1个小时,浸泡过夜后用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏,食用时取出切片即可。小窍门1.卤牛肉首选的部分是牛腱。牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥

  • 鲜蔬脱骨翅

    麦子老妈

    鸡翅是小朋友喜欢吃的,蔬菜是小朋友不喜欢吃的,今天特意花了点时间,把鸡翅脱骨后,把蔬菜再塞回到鸡翅中,好看还好吃!

  • 微波冬菇鸡汤

    Q猪宝宝

    微波炉加电饭煲,搞掂我的胃。有汤有饭,把自己养得肥肥胖胖的。为了防止尿酸过高,在饮食中,我们要尽量避免喝老火汤。因为肉类,豆类,蘑菇以及一些蔬菜本身嘌呤物质丰富,经过长时间熬煮后会释放到汤内,因此老火汤嘌呤物质较高。微波煮汤,时间相对较短,嘌呤物质自然少一些,更健康。

  • 蜜汁烤翅

    祺妈雨夕

    烤翅,一直是不管大人小孩都是喜欢得,让你吃完了,还要帖手指的;今天在这个烤翅上加入蜂蜜,不仅色相更加有食欲,而且口感更加的滑嫩,香甜,超级的美味,不信,你也试试;反正我家的孩子是,吃了还想再吃……

  • 西兰花炒胡萝卜圆子

    斯佳丽WH

    平时我们吃丸子是以荤为主,营养为了过于单调, 搭配上素菜西兰花, 不仅营养更全面更均衡,而且色彩也变得跳跃起来, 更加惹人食欲, 也可以让不太爱吃素菜的小朋友爱上它们。

  • 【蒜蓉粉丝开背虾】

    眉儿美食

    蒜蓉粉丝蒸扇贝大家可能都不陌生,实际上蒜蓉粉丝和大虾搭配也是很好吃的。    虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,成品漂亮也适合宴请。蒜香配着鲜美的大虾,独特的鲜甜滋味,回味无穷,吃着很过瘾。要是虾还没吃够,还有粉丝,粉丝吸收了虾的鲜味,更加美味好吃。

  • 炸海兔子鱼

    君梦深蓝

    狮子鱼也叫海兔子鱼,我们当地土称之为“先生鱼”的,还有叫它小胖孩儿。这种鱼的学名,现在还没有较为正确的说法,但资料查寻到,这种鱼的学名是狮子鱼,属于狮子鱼科狮子鱼属,是一种冷水性和冷温性底栖海鱼类,属于深海鱼类,无人养殖。海兔子鱼头大身子小,鱼鳍软绵绵,鱼皮滑溜溜、软塌塌,没有鱼鳞,周身是白里透粉的

  • 响油芦笋

    斯佳丽WH

    芦笋以嫩茎供食用,而将下面的根部可以去掉,再去掉老皮就可食用了,它质地鲜嫩,风味清甜,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可,越是最简单的做法越能还原它本味及营养丰富的一面了。 响油芦笋,做法超简单, 将芦笋焯一下,加入调制好的料汁,再撒上蒜粒和红椒圈, 用热油浇淋在上面就可以了。 听到热油

  • 鸡蛋豆腐羹

    卜卜贝

    超级鲜嫩太喜欢这做法了,于是分享给大家