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  • 家常热狗

    tgcyy

    刚做了家常汉堡,今天趁热打铁再向朋友们介绍一下家常热狗的做法,喜欢吃西式快餐的朋友可以试一下,很简单,还经济实惠,别再让这些外国人的街边小吃浪费咱的大把银子啦。

  • 自制豆花更美味-----自制肉末豆腐花

    sunshinewinnie

    豆花在四川的吃法蛮多的,记得很小很小的时候,会有小贩挑着担子卖豆花,那种豆花是不放肉的,只放调料,但吃起来味道也非常好呢。渐渐长大后,街上开始有了专门卖豆花的餐馆,有豆花饭,这里面卖的是素豆花,豆花是沾调料吃的,但除了豆花,另外还有很多蒸菜,是单独点着吃的,店家还会上一碗豆花水让你品尝。有酸菜豆花,

  • 菜肉大馄饨

    如莲静心

    北方人喜欢吃水饺,在上海,几乎家家户户都会包这样的大馄饨,当早饭,中饭,晚饭,一碗里有菜,有汤,有肉,很好。但是如果你去买馄饨皮的时候一定要说清楚,小馄饨皮是很薄的,里面只放一点肉随便一捏就成,这种菜肉大馄饨人们一般会选大馄饨皮,但是我觉得太厚了,所以我一般用中馄饨皮,馅不要包得太满,吃起来软硬适中

  • 小蜗牛馒头

    海洋moon

    1面粉加酵母和泡打粉、糖,用温水和成面团,分出一小块和可可粉揉成褐色面团,盖上保鲜膜醒发半小时。2把褐色面团分别擀成薄片。3白色面团也擀成大小一致的薄片。4白色面片叠加褐色面片上。5从一边卷起。6把卷起的长条切成均匀的段,看起来就像蜗牛的壳。7提前预留一块面团和草莓酱揉匀来做蜗牛的身体。8搓成长条,

  • 小刺猬包子

    海洋moon

    1面粉加酵母和泡打粉、糖,用温水和成面团。2分出一小块和可可粉揉成褐色面团。3分别揉光,搓条下剂子,褐色剂子要比白色面剂小一些。4用擀面杖擀出一大一小两块圆皮,如图所示的压在一起。5翻过来,包入豆沙馅。6包成椭圆形,收口朝下。7把白色的面团部分捏出一个尖嘴出来,形成刺猬的头部。8用剪刀在褐色面团上依

  • 太阳花面包

    给宝贝做的饭

    今天送上一款太阳花面包。太阳花象征着沉默的爱、光明、热烈。祝美食家的每一个好朋友都有一颗如太阳般明朗、快乐的心。

  • 软糯香甜:香煎南瓜饼

    零零落落2011

    这是南瓜的季节….╮╯▽╰╭

  • 玉米面发糕

    秋雁红枫

    玉米的营养价值很大,可以抗癌、降压、减肥等等,换着法多吃点玉米面对身体还是大有好处的。

  • 冬至吃饺子—美味鲅鱼馅

    东营小英子

    冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。中国大部分地区在这一天还有北方吃饺子、南方吃汤圆和南瓜的习俗。谚语:“冬至到,吃水饺。2013年的12月22号是冬至,按我国习俗,冬至这天恰巧是星期天吃饺子义不容辞,拿出前段时间买的大鲅鱼,就这

  • 绿茶奶油吐司

    火镀红叶

    1把主料放入面包机内2用发面团档前20分钟打面粉至光滑,再反复利用前20分钟时间打面,打至能拉出手膜3放在冰箱里面发酵2.5倍大,插放手指不回缩4拿出面团分割成3份,排气收圆,醒发15分钟5摊开面团成片状6对折7再用面粉棍擀成长方形8卷起9放在吐司模内,置冰箱里面发酵10发酵至8分满11放烤箱180