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刚做了家常汉堡,今天趁热打铁再向朋友们介绍一下家常热狗的做法,喜欢吃西式快餐的朋友可以试一下,很简单,还经济实惠,别再让这些外国人的街边小吃浪费咱的大把银子啦。 ”
食材明细
美食特点
家常热狗的做法步骤
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2
除玉米油外的所有原料放入面包机,启动普通面包功能反复揉面3次,共30分钟。
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4
砧板抹油防粘,把面团放在砧板上,把油全部手工揉进面里。
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11
摆入烤盘抹蛋液,撒芝麻,2次发酵1.5倍后,烤箱中层上下火160度,烤20分钟。
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13
稍微晾一下,切开热狗坯,抹沙拉酱,夹生菜,夹用微波炉加热的火腿肠,再挤沙拉酱或番茄酱就可以吃啦。
制作小窍门
步骤2中的所有原料不含火腿肠,沙拉酱和生菜哦,它们是最后夹到热狗坯里的。
如果没有微波炉,把火腿肠煎一下也行,火腿肠要加热一下才好吃。
热狗坯吃不完可以装保鲜袋密封冷冻保存。
本次制作《家常热狗》所使用的厨具:面包机、微波炉、电烤箱