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  • 豆渣好去处------【豆渣发面饼】

    飞燕飘舞

    对于面食我最喜欢的是发面饼,原汁原味的麦香,嚼起来特别香。前几年一直都没有自己做过面食,一来做生意忙,再就是自己懒,要和面,要发面,就怕的是你在和面来了做生意的人,那真是手忙脚乱,很尴尬!每当回老家妈妈问我最想吃啥?首先想到的就是发面饼,妈妈烙的发面饼个不大,我一直就叫发面火烧,切开一个裹上摊鸡蛋,

  • 【懒人肉夹馍】

    若闲小厨

    早上10分钟就能搞定。 其实真正算起来,花的时间还是蛮长的,不过大多不用早上起床动手罢了。我虽然没有起床气,不过大冬天的,尤其是清梦未醒的清晨,所以每当闹钟响后,总是先关掉再小眯一会儿~~~最后抵不过五脏庙和上班点的催促,才依依不舍的起床向厨房。 先说馍,头一天晚上睡前,将酵母用温水发开,和面粉和

  • 板栗小米粥

    万山红

    板栗营养价值很高,而且香甜味美。在这个板栗季节里,我几乎的天天都要买板栗,除了烤了吃,做菜吃,用它做粥也是很不错的。今天用它和小米一起煲粥,养胃又补肾,加了黑枣进去,还有补血的功效,是一款好喝的养生粥。

  • 香草大虾酥皮塔

    Emmmma

    新年新意新菜式——香草大虾酥皮塔,烤得金黄的酥皮像聚宝盆一样装着琉璃翠玉般的大虾和青豆,棱角分明,色彩明丽,羊脂似的奶油若隐若现着金箔(柠檬皮碎)缓缓地从聚宝盆里溢出来...这道菜是我突发奇想的新尝试,该构思更满足了两种节日:西方节日例如圣诞节情人节,想小浪漫一下的,就把酥皮塔做成小份(以下步骤和材

  • 芝麻烤薯条

    々苗∴

    1红薯刮去外皮切三角形条状;2切好的红薯加芝麻、橄榄油、芝麻油、盐拌匀;3烤盘上铺锡纸,铺上拌好的薯条;4入烤箱烤至金黄即可。我家普通烤箱用时约25分钟时间仅供参考;5将所有酱汁料调成汁。撒上葱花,配上酱汁就可以吃啦~~~~~~

  • 洋葱溏心蛋

    々苗∴

    1准备材料。2洋葱切碎,加盐适量、甜椒粉;3拌匀放置5分钟;4锅中加油烧热,倒入洋葱炒至将熟;5在洋葱中间挖一个窝;6打入鸡蛋;7小火煎至蛋黄8成熟即可。

  • 对付宝宝不吃菜的笨招--山药胡萝卜糊

    秋雁红枫

    我家的宝宝实在不愿吃菜,喂养这样一个孩子实在是太累了,不过总不能不管他吧,为了宝宝的健康真是挖空心思,想尽一切办法让他多吃点菜,今天的山药胡萝卜糊又是一招,虽然胡萝卜不管是炒的还是炖的一口也不想吃,但打成糊没想到宝宝还挺喜欢喝的,我尝了一下确实挺好喝的,这种即当菜又当饭的菜泥糊如果有不想吃菜的宝宝也

  • 零失败【葡萄干马芬蛋糕】

    帅帅小厨

    要说蛋糕中最简单的,那非马芬蛋糕莫属了。只需把原料按次序搅拌均匀放入烤箱叮咚齐活儿.......由于马芬蛋糕的制作不需要打发,极其简单,再适合新手不过了。不过需要提示大家的是:一般马芬蛋糕的油脂含量比较高所以热量也是惊人的。味道嘛,油多自然香啦。为什么油脂要这么多呢?因为马芬蛋糕没有打发鸡蛋也没有发

  • 杏仁可可吐司(面包机版)

    落雨无声

    其实我对面包机的概念就是要全自动的,解放人们的双手,让我们这种忙碌的上班族,天天能吃上各式花式的营养面包,轻松能吃到好吃的面包这就是我的最终理想。这次试用柏翠PE8990SUG红宝石面包机用下来很不错,双管发热烘烤得更均匀皮更薄了!现在儿子点什么口味的面包我就做什么,这不,今天要做款可可味的。

  • 沙拉松饼

    落雨无声

    美味的松饼,不需要烤箱就能做出比蛋糕更香的口味,配上各种蔬菜,好悠闲的下午茶点!