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  • 卡仕达超软吐司

    yamilegend

    吐司做起来步骤很简单,但却是最难成功的一款面包。这款卡仕达超软吐司是备受烘焙爱好者推崇的另一款吐司,方子来自孟老师。

  • 奶香蔓越莓中种土司

    万山红

    中种土司的绵软香甜,总是深深的吸引着我,而且我也特别爱吃土司,自己做的用料讲究,而且糖的量也放的很少,健康美味,坐上一个这样的土司一般都是两天就吃光光了。前天做了中种的,儿子要求继续,于是就诞生了这款蔓越莓的土司,没有用淡奶油,加了黄油和全蛋,依然是柔软又香甜。

  • 红豆面包卷

    辽南蟹

      【红豆面包卷】甜甜蜜蜜的面包卷  好长时间没有好好用烤箱了,最近开始用,人总是有些习惯,每次动烤箱,做面包就是面包卷,做蛋糕就是戚风,饼干就是最普通的黄油饼干……  这次也不例外,还是从面包卷开始的,呵呵!  这个蜜红豆也是自己做的,吃起来感觉真好。在家做面包,怎么都做不出面包房的那种香味儿,可

  • 风味独特的硬质面包-金牛角

    追逐阳光

    用面包机做过很多松软的小餐包,这款金牛角硬质面包略带韧性的口感还是很别有一番风味的,加上制作起来用时短,而口感香甜却不失筋道,更让你没想到的是只用面包机也能搞定,我用面包机烤了两个,另外三个和布丁堡一起放烤箱烤的,你能看出那个金牛角是用面包机烤的,那个金牛角是用烤箱烤的吗

  • 花蛤蒸蛋

    诗心

    1原料图。2先准备200克的温水,调入盐融化备用。(水和蛋液的比例2比1)3把鸡蛋磕入碗中搅散。4加入事先准备好的温水,搅拌均匀。5锅里加入适量水,下入姜片、香葱,烧开后下入清洗干净的花蛤,煮至开口,关火。6把花蛤铺在盘子底部。7用个漏勺把蛋液过滤到盘子里。8盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放在蒸架上。

  • 花生酱香蕉吐司……小资美味的早餐主食

    诗心

    这个一款制作简单,却小资美味的早餐主食,香味浓郁的花生酱,再配上煎得软糯的香蕉块,让人一试难忘。

  • 速食牛肉粉

    Emmmma

    虽然市面上很多方便面都打上“非油炸”的标语,但无法改变多数人对其“不健康食品”的印象。如果对其心存顾忌,可以考虑米粉,2-3分钟即熟,调入汤料和隔夜剩菜例如牛肉,排骨,鸡翅等,再在煮汤底时随手放几棵菜就成了,整个过程大概6-7分钟。煮出来的米粉跟方便面包装上的图片类同!虽然汤料也是买回来的,但起码面

  • 法式蛋烧饼

    安达Andrea

    1煎饼切成如图的扇形2平底锅开小火,最小火。3如图,把煎饼这样放入锅中。4打一个鸡蛋轻轻放在饼的中间部分,注意不要让蛋液流到饼外。5用筷子小心地把蛋黄和蛋清分开,均匀地平摊在饼的中央,依旧要注意不要让蛋液流到饼外。6三折,把饼如图合上。7根据口味在蛋液上撒入适量盐或糖,三折,把饼如图合上。8约一到两

  • 芹菜鸡蛋炒河粉

    HumiL

    很简单的一道早餐,营养又健康,最近常吃芹菜呢,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。原来芹菜功效那么厉害,真养生。

  • 茄子三明治

    々苗∴

    一款美味的素三明治--茄子三明治~~搭配煎茄子的特别组合,带给你不一样的口感~~~