早餐菜谱

铁蛋-卤鹌鹑蛋

嚣张的猫

朋友从台湾带回来特产-阿婆铁蛋，这个味道非常的好，蛋白卤的QQ的，蛋黄又非常的入味。看看配料其实很简单，就是卤鹌鹑蛋，然后在加一点普通的调料，其实功夫就是在卤的过程，据说是要经过七天的卤制才能做出来。既然方便，也就是费点时间，所以就想着自己来试一下。
皮蛋瘦肉粥

尚食之文

一碗皮蛋瘦肉粥，总是我到粥店时的不二之选。香浓软滑，饱腹暖心，皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口，让人喝这样的一碗粥也觉得心满意足。适合的男人，也应该恰如此粥，温和细腻，让人暖暖，于岁月里时常相伴亦不会心生厌倦……
5.22日能量早餐

小贝是只猫

能量早餐：核桃全买面包+红肠+鸡蛋沙拉+牛奶
蒸滑蛋

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1主要材料.鸡蛋2将鸡蛋打开.放入调味料3将鸡蛋搅匀4加入150毫升温水〔40度〕左右.5将鸡蛋搅到起泡6汤锅放入少量水.水烧开后放入蒸7加盖改用中火蒸.汤盖不要盖密.蒸6分钟就出锅啦！8完成啦.蒸出来的蛋好滑好香.像豆腐花一样滑.
美味充饥--茶叶蛋

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有时候在家里饿了找不到吃的，有些食品又不健康。那么，我尝试自己动手做了美味充饥的茶叶蛋。
肠仔面包

花雨曼陀罗

1称好所需原料。2分别往面包机桶里加入牛奶、盐、糖、蛋液、高粉和酵母。3选择和面程序，开始和面，三次一共45分钟。4终于出了膜，虽然很丑。5室温发酵至2倍左右大小。6排气，分成7份，滚圆，中间发酵15分钟。7利用这15分钟将鸡肉肠去皮，切段。8将前面的7个剂子，分别拆分为2个，搓成长条。9依次将鸡肉
适合郊游携带的营养面包——卤蛋培根咸味面包

岁月留香

卤蛋培根咸味面包，听到这个面包的名字，你就能想象到这是一款多么丰富营养美味的面包了吧！我把整个的熟蛋及培根加入到面包制作中，让面包更具营养、还有培根的香味，确实是一款方便外出游玩携带的面包！特别适合孩子郊游时携带，省去了带鸡蛋要剥壳的麻烦，而且还非常的管饱！肚量小的话一个就能吃饱了哦！
葱香蛋饼

吖冰

早上煮一锅粥，配上香喷喷滴蛋香葱花饼，快速又简单，真的很不错呢。
鲜肉包子

Haapy忧子

1酵母加入适量温水里搅拌均匀。2把酵母水及油加入面粉中。3分次加入220克水，边加边用筷子搅拌。4直至没有干粉，呈絮状。5揉成光滑面团，盖上保鲜膜，室温发酵40分钟左右。6发酵好的面团取出，揉匀，分成小块，这点包子皮分量我做了16个包子。7把每小块面团揉圆，擀成中间厚四周薄的圆形面片。8包入肉馅。
果仁花椒小面球

大炒勺

今天，做一款简单的休闲小吃，叫做“果仁花椒小面球”。这款小吃可变换出不同口味的做法，比如，奶香味、肉香味、海鲜味等等。在制作中可把果仁放入到面粉里和面，也可以做好后混拌在一起，而今天制作的是混拌的，这样吃起来感觉口味会更有层次感。只要做法如下；

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