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  • 灯椒萝卜干炒茭白

    花鱼儿

    1材料:茭白、灯椒、萝卜干(已清洗)2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝,待用。4将灯椒去蒂去籽清洗一下。5烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。6接着,合入切好的萝卜干翻炒一下。7然后,加少许生抽。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。

  • 老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆

    yelu68

    我们江苏常州的老黄瓜豆瓣烧河虾是道家常名菜,儿子不吃河虾,就改良一下用肉丸和虾膏试试!

  • 双丁拌花生米

    花鱼儿

    1材料:青瓜、胡萝卜2花生米(已煮熟)3将胡萝卜清洗一下、去皮。4放在案板上切成丁,待用。5将青瓜洗净。6放在案板上切成丁,待用。7随后,将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下捞出。8用凉水过凉。9接着,将过凉好的胡萝卜控干水分。10然后,合入切好的青瓜和已煮熟的花生米。11最后,加适量的盐。12加适量的鸡

  • 【电饭煲也能做饭店菜】清蒸鲈鱼

    nancy_W

    从小就特别爱吃鱼。不过在家里吃河里边的多一些,到了英国,想吃鱼只能吃海鱼啦。幸好,大英帝国什么都贵,鱼和国内比起来,还是稍微便宜点的。这个鲈鱼是少数我能认出名字的海鱼,遇到打折的时候,才两镑一条,大概就人民币20块不到偶尔去超市见到了,就会买回来清蒸。       材料虽然简陋,只有个电饭煲,做出来

  • 梅豆烧冬瓜

    花鱼儿

    1材料:梅豆、冬瓜2将梅豆摘洗干净。3捞出待用。4将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5放在案板上切成小块,待用。6烧锅倒油烧热,下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。7随后,合入切好的冬瓜翻炒一下。8接着,加适量的清水煮开。9然后,加适量的生抽。10加一勺白糖。11加少许盐。12加少许鸡精。13调味煮开。14最后

  • 百合炒西瓜皮

    花鱼儿

    1材料:西瓜皮、百合(已清洗)2将西瓜皮清洗一下、捞出。3放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒一下。5接着,合入已清洗的百合翻炒翻炒。6然后,加少许盐。7加少许鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。

  • 五花肉烧百叶结

    花擦擦

    1所有食材2五花肉过一下水3五花肉过水洗净,薄百叶冼净打结备用4起油锅加热5放入五花肉煸炒6放少许老抽煸炒7放啤酒煸炒8放少许盐煸炒9再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时10放入备用的百叶结小火煮10分钟11最后放少许味精炒匀出锅小窍门1.薄百叶冲洗要轻,防止坏了不好打结2.先将五花肉烧至酥再

  • 营养蒸菜〖南瓜蒸小排〗

    Tracy_gyn

    1小排洗净切成小段,姜切丝,蒜瓣拍开,备好自制豆瓣酱2嫩南瓜切滚刀,放碗底;排骨加入豆瓣酱,大蒜,姜丝,白糖,盐,味精调味后放置10分钟入味3把腌好的排骨码放在南瓜上,放入高压锅中,上汽后,中火蒸45分钟即可

  • 清炖南瓜

    朵妈的私家厨房

    这道菜是专门给孩子做的,甜甜的南瓜炖至软烂,又好消化又营养。

  • 黑糯米荔枝扣

    安心草媛儿

    这是那天在微博上看到的,人家叫做桂花荔枝扣,我  没有桂花酱就用蜂蜜代替了,人家荔枝里面包的是小西红柿,家里没有小西红柿就用樱桃代替了。人家用的是纯糯米但是我增加了紫米,更多的营养。呵呵!~~