丹青竹韵
菜花营养丰富,有固齿、降脂、减肥、健美的功效,常食有益。
happy苹果虫虫qc
新年第一个菜谱哦,今天妈妈头晕,我来做的午饭,是模仿老杨的厨房中的糖醋排骨做的,自己有改进,上菜咯!
辽南蟹
那天,我两个侄女,一个外甥女都去我家,我们家过年本来人就做,这一群小孩子去家里吃饭,也没有准备吃的,早上发的面,准备蒸馒头的面,直接拿来烙饼子了,先管饱再说吧。发面的过程请看这里:http://home.meishichina.com/space-602110-do-blog-id-423845.h
微笑雨(菱桐)
陈允斌养生专家推荐的羊肉甘蔗汤,是冬季全家人的进补汤,羊肉温补、容易生燥,阴虚火旺人不宜吃,但加了甘蔗后,情况就不同了。因为甘蔗的功效:生津止渴、除胃热、养胃阴、中和药性。甘蔗它实际上是一道天生的中药,它相当于有一味中药叫复脉汤,非常的平和。
马铃薯具有很高的营养价值和药用价值,是抗衰老的食物。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。补肝明目,清热解毒。
天山可可
在汉字中,鱼加羊就是鲜字。当黄花鱼以肉质细腻刺少和鲜香的羊肉放在一起焖时,味道会是怎么一个鲜法呢?在新疆还有鱼羊鲜农家乐,海陆空菜等等,都是鱼和羊搭配在一起做的菜,来了新疆一定得尝尝这些鱼羊菜。新疆的冬天比较长,通常供暖期就有5个月,算上供暖和停暖前后差不多有6个月的冬天,就形成了新疆人爱吃羊肉的习
1牛肉切条,用蛋清拌匀,静置半小时。2彩椒切条3锅热油,放姜丝、牛肉炒,加点水焖一下。肉一变色,即捞出。4炒过肉的水不捞出,放葱花和甜椒炒。5倒入牛肉和少许水,加点米酒和酱油一起炒。6最后加盐调味。7好吃小窍门1肉用鸡蛋清拌匀,半小时后炒,可使炒出的肉鲜嫩爽滑。
大年十五时,我们中国人都要吃元宵。我用紫薯和南瓜也做了一道:彩云汤圆,花了不少时间和精力。第一次做,觉得做的汤圆大了点,相信下次会做得更好。
Norma
腌笃鲜是沪菜系具有根性的菜肴,典型的汉民族农耕文明的产物。腌笃鲜的大意是腌炖鲜,这道菜的原生地包括江浙大地,在杭州也叫咸笃鲜,融世俗的陈香与鲜香于一锅,从而获得陈香与鲜香融合后鲜咸宽厚的醇芳。在上海,当地人常在开春的时候吃,因为有新鲜的竹笋原料。这个菜是冬天的时候发的日志,所以我用冬笋和扁尖代替,一
味觉自制
1准备食材:北极虾 葱段 姜片2锅中坐水,烧沸后下入北极虾3放入姜片4放入葱段5盖上盖子,水再次沸腾后再煮5分钟,放入适量食盐捞出即可。6可根据个人口味,调一些蘸料蘸食