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  • 【泡椒凤爪】--- 正月里大产量的小菜

    诗心

    正月里和妹妹们相聚的那段日子,要说吃得最多的小菜,那就是泡椒凤爪,这样的大陶瓷缸做了四次。一天三顿桌子上几乎都有它,有时候晚上大家一起喝酒,那更是少不了。不逛街的日子,就常常三姐妹挤在一个沙发上,眼睛看电视、嘴里聊家常,手上吃泡爪。以前我做这个小菜的时候,都是纯粹的泡椒凤爪,后来试着稍微改了一下做法

  • 蒜薹炒豆腐干

    花鱼儿

    1将蒜薹清洗一下,捞出。2放在案板上切成段,待用。3豆腐干切开,待用。4将切成段的蒜薹下入沸水中焯一下,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切开的豆腐干,加点生抽翻炒翻炒。6调味翻炒翻炒,即成。7出锅,装盘。

  • 滋卷

    泽瑞妈妈

    这道小吃已经是第三次试做了。第一次是学着地道滋卷的做法,从中间掏个洞,往四边卷,卷来卷去就让俺卷成烂菜团了;第二次试着从一边卷,结果是皮厚馅小,卷出来厚墩墩滴,蒸的馅都烂,面皮还有些发粘;这是第三次做,终于有些滋卷滴样子了。嘻嘻,下次再做会更好滴!

  • 豆腐干炒莴笋叶

    花鱼儿

    1食材:莴笋叶、豆腐干2将莴笋叶洗净,捞出。3放在案板上切开,待用。4将豆腐干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。6接着,合入豆腐干翻炒翻炒。7然后,加点盐、鸡精。8调味,炒匀。9出锅,装盘。

  • 草莓酥夹

    诗心乖乖

    香甜酥脆,你是不是也喜欢呢?

  • 夹心饼

    水青青

    1备好材料,饼馅根椐个人的喜好放。取适量的面粉加清水揉成面团醒一小时。2醒好的面团再次揉匀压扁,用擀 面桨擀成面皮。3用模具刻出饼坯。4用模具刻出饼坯5取一张饼坯码上馅。6再取一张饼坯盖上面,做成夹心饼,如图。7做好的夹心饼。8做好的饼坯放进烧好油的锅里煎。9两面煎熟即可。10夹心饼即成。

  • 红糖煮蛋

    微笑雨(菱桐)

    红糖煮蛋活血补水又营养。中医认为,红糖性温味甘,能够入肝、脾、胃经,具有补中暖肝的作用,红糖中含有大量的铁,而铁正是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。  男人在外应酬多、工作压力大,严寒冬日,喝些红糖水,不仅能驱寒益气、养肝护脾,还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳

  • 满腹经纶的油豆腐

    潇湘妃子2009

    豆制品一直都是我的最爱,既有营养又好吃,今日做了一道豆腐泡和肉馅为主的美食,我给起名叫做“满腹经纶”的豆腐泡,够附庸风雅吧!嘿嘿,晒一下具体的做法吧!

  • 鸡蛋拼豆腐

    天山可可

    今天给闺女收拾房间,无意中看到了闺女写的学习计划和奋斗目标,写在一张黄色的小留言纸上,贴在窗台的一边角落里,平时不仔细看,是很难发现的,所以开学好几周了直到今天才发现。闺女每个学期都会自订一个学习计划,但是不让我们看,都是我和老公无意发现的。这期的学习计划定的很高:1 回家认真写完作业2 每天语、数

  • 酸酸甜甜好滋味——莴笋糖醋鲤鱼

    提啦米酥

    小胖妞非常争气地轻松进入了幼儿园生活,没有哭闹,没有反抗,没有任何不良情绪,有的是兴高采烈,有的是欢欣鼓舞,看到她的适应能力如此之强,我跟老公都特别替她开心。我家小胖妞是一个酷爱吃肉的小盆友,各种肉肉她都喜欢吃,尤其对于鱼和虾有一种超乎常人的爱。所以,每一次,鱼和虾无论怎么做,她必定都是吃得有滋有味