手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 自制意大利面条

    最初的最美❤

    1面粉中加入3克盐,两个鸡蛋和两个蛋黄。2搅拌成棉絮状。3勉强可以和成团但是不光滑,盖上盖子醒20分钟。4醒好之后揉成光滑的面团继续醒半个小时。5醒好的面团用擀面杖擀成薄片。6擀成大约一毫米厚的薄片就可以了(灯光的原因本来面片是特别黄的颜色)。7折叠起来如图形状(因为面特别硬都不用手粉)。8切成条。

  • 意大利面

    萱妈小厨房

    1意大利面煮好后过凉水2热锅倒入适量油,加入洋葱碎炒香3加入肉末4加入适量耗油,炒好后再加入适量番茄酱5炒好后根据个人口味加入调料,我没加其他调料 觉得味道正好6加入意大利面炒匀(我还加了一点做披萨剩下的培根)7出锅了,赶快享用吧。

  • 番茄肉酱意面

    南瓜大姐姐

    肉酱意面是意面里的基本款,大多数配方用大量的番茄酱加少量的肉酱制作。本配方用少量的番茄酱做底味,搭配牛肉酱和杂蔬丁,即保证了番茄的基础味道,又丰富了口感增加了营养。

  • 番茄牛肉酱意面

    米拉Miira

    冬将至,春可期!非常时期,愿人间皆安!还愁上回买的意面有点多,这下子可派上用场啦!今来一款:番茄牛肉酱意面????一人一盘,完美!

  • 肘花火腿炒意面

    米拉Miira

    屯的意面终于派上用场啦,非常时期显得尤为重要!加点蔬菜和火腿丝,顺手一炒,便是美味!

  • 三文鱼土豆丝披萨

    万山红

    俺家宝贝要求吃披萨,我自然是有求必应,就动手做了这款披萨,没有和面,用土豆丝做饼底,用健脑益智的三文鱼和牛油果做芯,铺上满满的马苏里拉,这样 的披萨不仅俺家宝贝爱吃,大人们也都喜欢。

  • 水果简易披萨

    柳絮1982

    这两天在家孩子吃披萨上瘾啦,就把家里能做披萨的材料收集一下,就出了这款水果披萨。

  • 牛肉虾仁披萨

    小耿妈妈

    1准备的原料。2高筋粉加清水80克,黄油20克,酵母2克揉成光滑的面团,醒发40分钟左右。3牛肉,虾仁切丁,加盐,料酒,黑胡椒粉,生粉拌匀腌制10分钟。4醒发好的 面团擀成薄面皮。5用个大碗划出披萨底。(不这样做也可以)。6披萨底上用叉子戳出洞洞眼,继续醒发20分钟左右。7剩下的黄油加热。8加入腌制

  • 青酱意面

    冷水浮萍

    1准备好调料。2小锅煮水,放入盐和橄榄油。3下入意大利面。4煮7-8分钟。5盛出放入凉水中。6捞出来,倒入橄榄油搅拌均匀。7平底不粘锅烧热,放入橄榄油。8放入意大利面,用筷子搅拌。9放入罗勒酱,用筷子搅拌。10放入少许盐和卡夫粉。11成品图。

  • 肉酱意面

    信妈干货–叮叮

    偶然在朋友家吃了一次,非常好吃,便请教了一下,自己回来试做,没想到非常好吃!个人觉得比我茶餐厅的好吃,食材不多,反而让整个肉酱变得很清新,一点也不腻,超级开胃。儿子一个人消灭了一盘!