夜宵菜谱

冬瓜鸡蛋方便面

水青青

用料：方便面1包，鸡蛋1个，冬瓜片适量，香油。方法：1、备好鸡蛋1个，冬瓜去皮切片，2、锅里放适量的清水烧开，打入鸡蛋煮熟。3、再放进冬瓜片煮熟，把方便面里的盐料放进锅里。4、再下入方便面煮软，5、把方便面里的调料放进碗里，6、从面锅里盛适量的汤放进调料碗里，将调料化开。7、再把煮软的面，盛进调料碗
烤豆角（豇豆）

HumiL

1准备好材料2把豆角切成大约5cm长，把蒜切碎3拌入调味料和配料4摆好，准备入微波炉5大约高火5分钟就行了，记得3分钟的时候拿出来上点香油。6完成了，五香口味，喜欢烧烤的应该会喜欢。小窍门有烤箱的可以用烤箱烤，应该更好吃。微波炉千万别烤太久，不然会很老很干的。喜欢辣的，可以加点辣椒粉。
豆腐卷

菟娘

北方这边吃豆腐卷是很多的，对于自己来说，隔几天不吃就会馋得慌，以为美食上会有，结果一搜还没有这样的，所以就做一个吧，以前都是妈妈和面擀皮，我调馅，这次自己一手全包了，所以卖相不好，而且擀皮的水平实在是拿不出手，大家将就看看吧，但是味道很不错，而且营养也全。
张炎家的美味海鲜菜之二------炒蛏子

燕清欣

蛏子是一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。学名缢蛏，属软体动物，系瓣鳃纲，真瓣鳃且、竹蛏科，贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。。。蛏子宜新鲜干净，活的蛏子吸水管都伸出壳外，触动后会蠕动或两壳稍合；剥开外壳，可以发现白色的韧带紧连着两壳，同时有清
紫色诱惑——紫薯芝麻球

阳光美食坊

1紫薯洗净，去皮切片。2放入蒸锅，中火蒸十分钟，闷5分钟后拿出来压成泥。3加入适量糯米粉和糖粉搅拌均匀（根据紫薯泥的水份多少而定）4紫薯泥和糯米粉搅拌均匀后，揉成面团。5熟黑芝麻粉加入猪油，白糖搅拌均匀。（加猪油是为了让芝麻粉软化和白糖凝固成团的，吃起来是没有味道的）6把紫薯面团分成一样等份的小剂子
【波浪牙签肉】——生活的小情趣呀

猫眼食话

心蓝手制私房菜【波浪牙签肉】——给平淡的生活激起一圈涟漪前些日子，和几个朋友一起吃饭，局面很僵硬。平日最健谈的老宋，今天异常的沉闷，只顾着埋头喝酒。以往有宋在场的时候，都是他挑起话题，大家再铺陈开来，时间久了，也就成了习惯，没有宋的抛砖引玉，大家居然觉得无话可说了…… 心蓝忍不住了：“哥，
美容小吃——糯米枣

玉食贝贝

大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。大枣作为中药应用已有
粥料堂—四红汤

粥料堂

粥料堂—四红汤功效：补养心脾，荣养肌肤，益智安神。
广式莲蓉月饼

恋菲儿

11：把糖浆倒入碗里22：加入枧水搅拌均匀33：加入玉米油搅拌均匀44：在搅拌均匀后加入月饼粉55：搅拌均匀后如图片66：把莲蓉馅和月饼皮分别搓圆（莲蓉馅35g、月饼皮约15g）77：把皮用手压开，放入莲蓉馅用手慢慢推开包圆，用模具压出花型，烤箱预热220度，进烤箱约烤10分钟88：从烤箱拿出月饼，
巧煮五香花生米

太阳1968

1花生米用水洗干净，再用清水浸泡一夜。2煮锅加水（没过花生米），放入花生米大火煮开，转入小火，慢慢煮。3花生米煮到七成熟时加入盐、大料、花椒和桂皮继续煮，花生米煮到八成熟时加入碱面，搅拌5分钟捞出。这样煮出来的花生米香酥可口，存放时间长。

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