手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 鲍鱼~北极虾寿司

    玛瑙女王

    寿司是日本的一种美食,新鲜的海苔包上清香的米饭,可做成最简单的寿司卷,也可做成军舰寿司和手卷等等,,覆盖上鲜虾、鱼子等成不同口味。今天,用鲍鱼和北极虾做了寿司,不用煎炒烹炸,就能吃到健康美味~~

  • 酱牛肉之凉拌牛肉

    仙姑的美食诱惑

    牛肉卤好后放冰箱冷藏入味了一个晚上,加热冷却后切块状,和香菜、小米椒加醋、香油凉拌。味道真是棒棒哒!

  • 卤鸡胗鸡心豆腐干

    Meggy跳舞的苹果

    鸡胗鸡心的除了爆炒,炖、烧以外,卤着吃也不错。有一点要注意的是,鸡内脏有着很大的腥味,所以要提前焯下水,在煮的时候除了多加一点香料外,盐也要适度增加一些,这样能很好的入味,还能去除掉腥味,再加上几片豆腐干,营养更全面了。

  • 15分钟韩式辣炒年糕

    juju的巴黎厨房

    今天juju要给大家分享韩国街头代表美食--韩式辣炒年糕的做法~ 味道还能再正宗一点吗? 美味得无语了~~我做的是两人份哦~~

  • 白玉菇银耳鸡汤

    樨儿小厨娘

    银耳大多时候用来煲甜汤,其实煲鸡汤加一些也很好哦,因为胶质丰富煲好之后感觉浓浓的。

  • 彩椒羊肉串

    万山红

    现在外面卖的烧烤羊肉太多掺假的,我天天告诫儿子不要在不可靠的地方吃羊肉烧烤,特别是 便宜的更不能沾。羊肉现在好贵的,便宜的一定是假的。我今天买了40多块钱的羊肉,才烤了那么十多串,嗨,要想放心还是自己做的放心啊。

  • 空气炸锅版无骨鸡柳

    雪墨飞扬

    刚刚入手了梦寐以求的空气炸锅。之前申请了好久人家都没有同意,理由是我在厨房里浪费的银子已经太多了,再买厨房电器已经没地儿放了。无语!事实也的确如此,所以没有语言来反驳。谁知这次主动给我买,理由是抢购价,便宜100块钱呢!看来我之前的唠叨起作用了,知道我想要的东西是非到手不可的,还不如主动买给我的好。

  • 爆炒香辣鸭胗

    仙姑的美食诱惑

    1准备好食材2鸭胗洗净焯水一分钟后过冷水备用3尖椒斜切,姜赫切片,4焯水的鸭胗切片5锅里放油下姜片爆炒鸭珍二三分钟剩起备用6另起锅下入尖椒和豆鼓蒜片翻炒7迅速放入鸭珍和一勺酒酿继续翻炒8最后调入盐酱油胡椒粉和鸡精炒至尖椒断生即可出锅装盘9佐酒下饭两相宜!

  • 红油香干

    緣豆兒

    1主材料;2香干洗净切半;3将香干入沸水中煮熟后捞出;我煮了8分钟,亲们按自己习惯吧~4摆放盘上;5蒜切末;葱切末;6锅中加油烧热,放入蒜末葱白炒香至微焦黄;7加入酱油、辣椒酱烧开调匀炒出红油;不够味就加点盐吧~~8淋在盘中的香干上;9撒上点葱花就可以了~小窍门香干的大小块可随个人喜好来切。

  • 酱烤牛肉干

    依然美食

    牛肉的营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。3.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所