juju的巴黎厨房的菜谱

共164个菜谱

法式巧克力夹心蛋糕

2023-10-08 10:16:11

外层是松软的巧克力蛋糕，而咬一口却会发现里面竟然流着浓浓的巧克力汁。３０分钟就能搞定的简单而奢华的法国巧克力夹心蛋糕，大家一起来试一下！ --法式巧克力夹心蛋糕　　moelleux au chocolat 法式巧克力夹心蛋糕　　moelleux au chocolat

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《蒂梵尼早餐》－croissant　法式牛角包

2024-01-11 03:23:30

还记得电影《蒂梵尼早餐》里的那个经典场面吗？奥德丽赫本一手拿着咖啡，一手拿着croissant边吃边逛的那个浪漫又充满情调的画面，当年连赫本都爱吃的牛角包，今天我要教大家做牛角包的做法哦！！

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经典法式南瓜汤

2022-12-06 09:42:07

万圣节来袭啦！！这种西方的节日，可以在家里自己做出简单的西餐，加上一些小装饰，享受属于自己的节日~ 万圣节少不了南瓜，我教大家做经典法式南瓜汤，超级简单的法餐之一，而且南瓜还有助消化，消肿，解除便秘，美容等种种效能，大家赶紧试一下吧！

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焦糖布丁

2023-01-06 18:30:24

不用布丁粉，简单食材，简单做法，在家享受法国传统焦糖布丁！！

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巧克力慕司

2023-01-06 17:18:42

巧克力慕司做法视频

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法国街头美食－可丽饼

2024-01-10 01:57:39

可丽饼是法国街头到处能见到的最有代表性的美食之一，并且它已经普及到世界各国，特别是在东京可丽饼完全是超人气甜品哦！今天我教大家做主食用和甜点用的可丽饼的家常做法，简单，美味，而且看起来也很诱人哦！！

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草莓挞／草莓塔的做法

2023-12-07 20:02:45

草莓挞是法国甜品店里最常见的甜品之一，也是法国最有代表性的一种甜点。清爽的水果加上香浓的卡仕达奶油酱，再加上香脆的挞饼，香浓而不油腻，相信很多MM们都会很喜欢哦！！在家40分钟就能尝到巴黎的味道，不用外餐花冤枉钱哦，在家烘培简单又有趣，情调趣味一个都不会少哦~ ！

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西点的基础---卡仕达奶油酱的做法（用在泡芙，草莓挞等）

2022-11-14 03:50:18

卡仕达奶油酱，法语叫Crème pâtissière，英文叫Custard。用于做泡芙或水果挞等很多西点里，也是做法式甜品的基础。

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经典法式泡芙（另外还有闪电泡芙和修女泡芙蛋糕）

2024-02-11 18:11:11

经典法式泡芙！还简单介绍了跟泡芙类似的其他两种法式甜点Éclair 闪电泡芙和Religieuses 修女泡芙蛋糕哦~里面用的卡仕达奶油酱我专门做了另外一个视频，不知道怎么做的小伙伴们可以参考哦~微博：_juju的巴黎厨房_

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平底锅披萨意式薄片披萨 ——分享给没有烤箱的披萨发烧友们~

2022-11-28 01:47:17

昨天跟一个在日本工作的闺蜜聊天，我说我最近一直在研究做披萨，她说超喜欢吃披萨，但是家里没有烤箱，所以经常一个人订外卖在家里吃，所以我决定把这个平底锅披萨的做法分享给这个闺蜜和跟她一样没有烤箱的吃货们，在家里用平底锅也能做出一样美味的披萨哦~！

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