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  • 餐桌上的美味。。。啤酒酱香鸡翅

    @v好好@

    鸡翅中夹带着丝丝酒香,味道鲜美,颜色漂亮,开胃又下饭,是家中宝宝的最爱,更是难得的待客好菜!别有一番滋味哦!

  • 【辣酱拌牛肉】---- 下酒下饭的好菜

    诗心

    牛肉中含有丰富的蛋白质,它的氨基酸组成比猪肉更接近我们人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。秋冬食牛肉,有暖胃的作用,也是补益的佳品。我是一个很怕冷的人,按中医来说,就是血气不足,所以一到秋冬,我买羊肉和牛肉的频率会比较多。这个辣酱拌牛肉

  • 酸辣土豆片

    juju菊娜

    1主料2土豆洗净,切成2mm左右厚的薄片3烧开一锅水,将土豆片焯到刚熟后捞出沥干备用4用一勺酱油,一勺半醋,一小勺盐,一小勺糖、适量花椒粉、葱姜蒜粉搅拌调成酱汁5葱、蒜切沫,干辣椒切小段6锅里放一点麻油,烧热后放入蒜蓉、干辣椒爆香7倒入调好的酱汁8烧热后放入土豆片9开大火一边翻炒一边收汁,待汁浓稠至

  • 串烤虾

    英子草23

    有个电饼铛真好。今天的串烤虾就是用电饼铛做的,不放一点油,做的方便,吃的也健康。烤的香香脆脆的,连虾壳也能吃下,不浪费,据说虾壳还能补钙呢。

  • 蜜汁猪肉脯

    哆啦a梦:-)

    1猪肉剁碎,成为细腻的肉馅。2加入鱼露、盐、香油、胡椒粉和白糖。3加入少量水,搅打上劲。4然后加入芝麻搅拌均匀。5表面盖上保鲜膜静置30分钟。(最好能多放一会)6然后将肉馅倒在保鲜膜上。7用勺子均匀铺平。8表面盖上保鲜膜,擀成1mm厚的片状。9表面刷一层蜂蜜水。10烤盘中刷油,放入猪肉脯180度烘烤

  • 香醉鹅肝配蚝油香醋汁

    水青青

    嘿嘿,香醉鹅肝,我们这里很难买到鹅肝,只好用鸭肝,鸡肝替代了,不过今天去买食材的时候,在大市场忘记买了,到半路才想起没有买鸡肝,只好在小市场买猪肝替代了。咱们就看看怎样用猪肝替代鹅肝,做香醉鹅肝的哦!哈哈.....

  • 宫廷御用滋补佳品“核桃酪”

    大炒勺

    秋风起矣、寒气袭,严冬近矣、固真元;进补正逢时兮、巧调养,增福又增寿兮,通灵天地!在下此诗明示,又逢深秋时节正是调养的季节。纵观众多滋补佳品,还是传统良方靠谱。核桃酪,流传于宫廷秘方,明清时专为后宫所研制的一款保健良方,它可健脑可养颜起到补血补气的作用,即可内调又可外养堪称流食中的佳品,做法又极其简

  • 外脆里嫩——糯米肉圆

    小耿妈妈

    这个肉圆在我们小时候只有过年,或者家里做喜事的时候,比如结婚啊,过生日啊,这个生日还不是一般的小生日,而是整数大生日的时候,都这样的时候才可以吃到的美食,现在当然不同了,想吃的时候就可以做,即使现在好吃的很多,这依然是我家老耿和小耿的“最爱”!

  • 【怡汝私房爽口凉菜】换个味道吃猪肝---辣酱拌猪肝

    绿色天使

    很多人都知道猪肝的营养,这对于猪肝大家一般情况下吃盐水猪肝或者蒜泥猪肝或者熘肝尖,今天我用辣酱拌猪肝,别说味道非常好,不管是下酒还是下饭都非常棒,喜欢辣的朋友不妨试试呀! 猪肝味甘、苦,性温,归肝经; 有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症有一定的食疗作用: 猪肝中

  • 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷

    提啦米酥

    这款孜然酱香豆皮卷做过已经比较久了,被我给遗忘了。昨天整理照片的时候才被我给翻了出来。真的是冷了,前两天天气阴沉的时候,在户外哈气竟然能看得到白雾了。一到秋冬季便手脚冰凉的人特别伤不起哪! 一转眼,秋季马上就要成为过去了,冬天就要来了。那么,春天还会远吗?