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  • 玉米烧大骨

    juju菊娜

    平时猪骨都是拿来煲汤的,这次红烧,味道也不错哟~

  • 滋补鸡汤

    juju菊娜

    冷冷冬日来碗暖暖的滋补鸡汤吧~

  • 私房酱料汁凉拌冰草

    叶子的小厨

    第一次知道冰草这个蔬菜,这次阳光新苑公司提供的【新侬】安全有机蔬菜大礼包,礼包里有这个冰草,上网一查,说是餐饮业非常追捧的一种蔬菜,是刚从非洲引进的,网上推荐了凉拌的吃法,看着这嫩嫩的叶子,脆生生的,我也实在舍不得用来炒,就凉拌吧,酱料汁是根据自己人的口味用多种材料调制的,用这个冰草蘸着酱料汁吃,不

  • 鲊广椒蒸排骨

    遗忘↘蕾拉●

    鲊广椒,又称鲊辣椒。是重庆东南部、贵州东北部、湖北宜昌、恩施和湖南常德一带的特色食物。 它是用新鲜的广椒(红辣椒)剁碎,然后和磨成粉的玉米面拌匀,装进坛里并一层一层的压紧,表面放上一层桐麻叶或秸秆,坛口封紧后将坛子倒扑在盐水盆中,一月以后就成了这种红红的香香的有点辣的鲊广椒。鲊广椒的食谱很

  • 家乡小炒

    別哭、寶

    荞头营养价值与用途的营养丰富,每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黄素1.2毫克、尼克酸8毫克。

  • 芹菜熏干炒肉

    叶子的小厨

    芹菜熏干炒肉是一道普通的家常菜,这里我就不多作介绍了,这次用的是新苑阳光公司提供的有机芹菜,味道很不错,下面来看看具体做法吧......

  • 香莴笋烧蛙腿

    面具佳人

    1蛙腿洗净,香莴笋去皮洗净2香莴笋切滚刀块,牛蛙中加入料酒,盐,蛋液和生粉腌制3准备调料4热锅温油加入牛蛙滑油后捞起5留底油加入调料爆香(除干辣椒外)6加入豆瓣酱煸炒出红油7下入香莴笋煸炒均匀8倒入牛蛙9加入开水10倒入干辣椒11加入适量老抽12盖上大火煮至牛蛙熟透13加入白糖提味后熄火14成品

  • 牛蛙炒年糕

    花鱼儿

    1食材:年糕、牛蛙(已洗净)、姜片、葱段2将年糕放在案板上切成块,待用。3将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,加适量的清水。8煮开至熟。9然后,合入切好的年糕翻动一下煮开,煮上2分钟。10最后,加适量的郫县豆

  • 培根炒白菜

    花鱼儿

    1食材:培根、白菜(已清洗切开)2将培根放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒一下。4接着,下入白菜翻炒翻炒。5然后,加适量的清水。6翻炒翻炒至白菜熟透。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。11出锅装盘。

  • 水笋烧土豆

    花鱼儿

    1食材:土豆(已清洗去皮)、水笋(已清洗)2将已清洗去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。5随后,加入一些清水煮开。6接着,合入切好的水笋翻动一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调