宴客菜菜谱

煎三文鱼和甜芥末醬

bbbpig

1两人分量如下:第一步: 把鱼肉切成块长块也行第二步: 在鱼肉两边各撒上少许盐和胡椒粉2调味料部分：黑胡椒粉 1 湯匙酱油 1 湯匙芥末酱 2 湯匙整粒芥末 1 湯匙橄榄油 1 湯匙蜂蜜 4 湯匙搅拌均匀，放在一旁。3第一步: 开中火放入黄油第二步: 等黄油溶解后，保持中火放入三文鱼。第三步: 2-
鱼头豆腐

莎莎she

虽然样子不好看不过味道确是很美味啊
非常简单的家常菜---豆角烧肉

倍亮妈咪

1先将豆角折好，洗干净，备用。2肉最好冻过后切，很容易切成薄片。3锅热后，放油，加入葱姜蒜，花椒大料。4炒出香味，先放入肉片，煸炒。5肉炒半熟，放入豆角，继续煸炒。放少许水和酱油，盖上锅盖，小火大约5分钟，记住，豆角不熟是有毒的，所以一定要保证熟透。用铲子切一下豆角，很容易切成两半，就熟了。6ok了
家常红烧鱼块

莎莎she

买了一条花鲢鱼，鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤，身体部分昨天做了红烧，老妈一人就吃了一半，就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~
香肠炒素鸡

水青青

食材，香肠，素鸡，大蒜叶，调料：食用油，生抽，味精，方法：1、香肠，素鸡切片，大蒜叶切段。2、将切好的香肠，素鸡放进烧好油的锅里炒匀。3、翻炒片刻，4、调入生抽。5、再放进大蒜叶炒匀，6、调入味精调味即可。
嫩豆腐羹

小菜一碟的家

自家小厨房做的番薯粉成功了，今天首次亮相啊，作出的豆腐羹受欢迎程度空前，赶紧上菜了
炖盅琵琶腿

nanainana

亲友送的炖盅，超好用！！！
石锅海鲜粉丝

灵草

1所有材料洗净备用2粉丝用清水泡5分钟3锅里放油爆香姜蒜片，下花蛤、虾、鱼丸炒一会儿4接着放入适量海鲜酱炒均5加入适量清水6再加入杏鲍菇片和金针菇煮沸后再煮两三分钟7最后加入泡好的粉丝，拌均，放入盐调味，关火8石锅放在煤气灶上，把海鲜粉丝汤倒入石锅里，中小火煲5-6分钟后关火，撒入葱花小窍门也可以把
不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】

eykier

这可真是一道简单易做宴客菜，摆起盘来还挺漂亮的，我第一次做，一切都很顺利哦！咬一口下去，满口的汤汁融合了肉香、豆腐香，老公吃了赞不绝口，好有成就感！油豆腐真是百搭的宝贝，既可作蒸、炒、炖之主菜，又可做多种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品.灌肉馅清蒸是宴席的名菜；切块作烧汤、炖肉配料，汤味清香，久
茄汁红鲷鱼块

西山豆角

红鲷鱼，以前还真没怎么吃过。据说是产自我国东部沿海的一种营养价值很高的鱼。北京的超市里有卖的，速冻的鱼块，几乎没有鱼刺，很适合家里老人吃。

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