双鱼座米屑儿
1牛肉切丝,加料酒、耗油、白糖、新鲜柠檬汁、1小勺黑胡椒粉和少许盐,拌匀,腌制30分钟。2配料都切成丝。3炒锅放200毫升油,烧至八成热,下牛肉丝滑炒。炒至完全变色捞出。4炒锅留少许底油,下配料炒出香味。5再放入牛肉炒匀。6加少许盐和鸡精,炒匀。7再加入1小勺现磨黑胡椒粉,炒匀。8最后加老抽,炒匀即
1材料A全部混合,启动“发面团”程序,揉成光滑的面团后加入黄油。2继续揉,成光滑的面团后,加入黑芝麻粉。3揉了20分钟左右,再次启动“发面团”程序,直至揉出可以拉出薄膜的扩展阶段。总共揉40分钟左右。4基础发酵至2.5倍大。我这次用了大概90分钟。5将发酵好的面团分割成六等分,松弛15分钟。6将蛋白
李李小酒窝
1准备的材料。菜花和西蓝花分别掰开洗净。2锅中水开加盐和植物油。3放入菜花、西蓝花和胡萝卜焯熟后捞出过凉水沥干水。4碗中加入蚝油、盐。5加入生抽、白糖和淀粉搅拌均匀。6锅中油热爆香蒜末。7淋入调好的汁烧开。8淋入菜花和西蓝花上。
爱吃de胖子
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。孕妇常食豆腐可以补充钙质,增强免疫力。对于产后乳汁不足的孕妇,多食豆腐还可以促进乳汁分泌。
绿色天使
回锅肉是款超级下饭菜,怡汝的这款【尖椒回锅肉】色泽鲜艳,香辣适中、米饭伴侣。相信喜欢吃辣的人一定会喜欢!
寻找无双
1所有食材准备好。2菜花掰成小朵,放水中泡洗干净。3洗净的菜花,放篮中沥干水分,备用。4青椒胡萝卜洗净,切成菱形片备用。5炒锅加热,放入适量的食用油,倒葱姜蒜爆香。6倒入菜花翻炒。7大约炒1分钟,放入少量的水,盖上盖子焖3分钟。8菜花焖软后,倒入胡萝卜片翻炒片刻。9大约半分钟,倒入青椒片翻炒。10青
又是一道素菜,希望这几天吃惯大鱼大肉的你们喜欢。
球球厨窝
这道菜乍一眼看以为是干煸四季豆,但是我没这样叫,因为这是用油炸的。我个人觉得四季豆一定要熟透才好吃,油温刚好可以很快达到这样的效果,加上后面的蒜末和辣椒干调味,咸咸辣辣香香的,还是挺下饭的,希望大家也会喜欢,最主要的是简单易学,没什么技术含量。
1排骨洗净,入锅中焯水。2焯好水后,出锅洗净。3炒锅放1大勺食用油,烧至五成热,下排骨爆炒。4爆至表面微焦。5下料酒炒匀后,放八角、桂皮、姜和蒜,炒香。6再放老抽,炒匀。7加水没过排骨1厘米。8烧排骨时,将鹌鹑蛋煮熟剥壳,另起一锅,下2小碗食用油(大概500毫升),烧至温热,下鹌鹑蛋炸。9炸至表面金
籣草児
黑木耳,有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。生姜,发汗散寒,促进血流,加快出汗,促进消化。红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。木耳姜红糖粥,可以起到补血的作用,能促进末梢