菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油菜花

蚝油菜花

收录时间：2022-08-27 13:01:59 热度：5795℃

蚝油菜花的做法

1张图片

食材明细

主料

菜花 200克
胡萝卜 50克
青椒半个

辅料

葱姜蒜 适量

配料

蚝油适量
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油菜花的做法步骤

1
所有食材准备好。
2
菜花掰成小朵，放水中泡洗干净。
3
洗净的菜花，放篮中沥干水分，备用。
4
青椒胡萝卜洗净，切成菱形片备用。
5
炒锅加热，放入适量的食用油，倒葱姜蒜爆香。
6
倒入菜花翻炒。
7
大约炒1分钟，放入少量的水，盖上盖子焖3分钟。
8
菜花焖软后，倒入胡萝卜片翻炒片刻。
9
大约半分钟，倒入青椒片翻炒。
10
青椒断生变色，倒入适量的蚝油。
11
蚝油拌匀后再烧片刻（不超过半分钟）使之入味，即可关火装盘。

制作小窍门

为了突出蚝油的鲜美，不需要加其他调料来抢味。

菜谱标签：热菜家常菜产妇老人夏季食谱宴客菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

客家菜福建小吃蛋糕常见菜式野餐雨水果酱养胃白露活血化瘀潮汕菜祛湿素菜蛋糕卷芝士蛋糕降火健脑益智养肾