悠哈厨房
大根烧实际就是煎大白萝卜，处理的方式与我们平时做法不同，这种做法更清淡、无油，味道来自淡口酱油。
御风九万里
1白皮冬瓜，囊肉不像绿皮冬瓜那么厚，里面长种子的丝囊跟冬瓜肉也不是那么紧紧相连。2冬瓜去皮，切成5*5的小方块。3间隔大约1厘米下刀，不要切断，刀口离冬瓜内面大概1.5厘米，将冬瓜打上花刀。4锅中油烧热，将冬瓜一块一块下锅煎，背面朝下。5煎一会就轻轻晃动一下锅，直至冬瓜底面煎成焦黄色。6加水和生抽、
万山红
今天的这个带鱼用了黑胡椒，这是我家孩子们喜欢的口味，炸的焦香，吃起来很香。
诗可薇
1准备好要用的食材清洗干净。2肉切片先装到一个小碗中（肉上有点小肥肉我们把它剔下来），杏鲍菇切片，蒜瓣切片，姜切片，青椒红椒滚刀切，葱切小段。3锅里放油把刚才剔下来的小肥肉先放到锅里熬一下。4小肥肉熬出油后，放入葱姜蒜爆香，然后放入肉片炒至段生。5接着倒入杏鲍菇翻炒两分钟。6烹入些生抽，继续翻炒7杏
一慕倾城
空心菜的叶子也很好吃，我的空心菜放久了采用这种炒法，避免浪费
灵泠
之前在泰式料理里吃过一次，感觉很不错，清新的生菜配上微微咸口的肉菜，很新奇的感觉呢，喜欢吃辣的还可以放些泰式酸辣酱，炒成辣的，口感更好哦，
1准备好要用到的食材，如图2蒜苔切成三四厘米的长度，肉切丝，姜切丝，红椒也切成丝，大葱切成小段。3肉丝我们用少许生粉和生抽腌制十分钟左右。4锅里放油，烧到五六成热。5下入姜丝和肉丝，炒至断生。。。6倒入蒜台一起翻炒三四分钟。。（我们家喜欢吃熟的一点的蒜台，所以炒的时间会长些。喜欢吃生一些的朋友就少炒
1准备好要用到的食材，清洗干净，小南瓜去皮。2把食材切好，小南瓜切成随意的长方形。。如图。。3锅里放油，五成热4放入大葱和蒜瓣爆香5倒入小南瓜，翻炒一两分钟。。6加入开水，没过小南瓜就好了。盖上锅盖，水开后关小火焖。7水份焖干后，我们可以关火调入适量的盐和味精翻均匀，装盘。。。8成品图。。。
花鱼儿
【梅豆炒水笋】家常好味道。。。
铸味坊
龙利鱼的高大上吃法！不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块，味道应该不错吧………^_^
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