学生菜谱

最简单的汉堡包制作

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懒人做hamburger必看！暑假又到了，炎炎夏日，好无聊。因为实在不知道干什么，于是就走进厨房，看看有啥好玩的。这不，就突然想起了KFC的汉堡，因为食材不够，就简单做了一下，还有副汉堡的模样。这样做hamburger，不用烤箱，不要在去超市买培根芝士这类的东西，只要有5样东西，就能做！呵呵
凯撒大帝面包

豆味小厨

1原料图。2杏鲍菇切薄片，汆水。3卷心菜叶，火腿片，培根片切丁。4所有处理好的食材放入碗中，加入色拉酱拌匀。5调好味的食材一旁备用6剩面包切片，片稍切厚些。7烤盘上铺上锡纸，将切好的面包片放入，均匀的盖上一层拌好的菜料。8再盖上一层马苏里拉芝士碎片。9烤箱180度预热10分钟，然后将烤盘放入，180
鱼香茄子

坐观奇事

1将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末备用。2把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,再放醋. 醋放到和糖一样平3将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干4将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中的调料拌炒
子姜炒鸭

文喆

我老公非常喜欢吃子姜炒鸭，每次叫我煮给他吃的时候我都懒的去弄，今天有时间特意去菜市场买了他喜欢的子姜和鸭回来，等他下班回来后看到这道菜后直流口水~~呵呵
豆腐丝炒肉

水青青

食材：豆腐皮半斤，瘦肉半斤，辣椒4个，调料;精盐，调和油，老抽，味精，调味汁。方法：1、先将豆腐，瘦肉，辣椒全切成丝，2、先将豆腐炒入味：将切好的豆腐丝放进烧好油的锅里，香炒，再放进切好的辣椒丝加盐翻炒均匀。3、另起锅烧油，倒进肉丝，4、翻炒，炒干水分，5、加入辣椒丝，加盐翻炒。6、再放进炒好的豆腐
手撕包菜---包不住的美丽

妍之有你

1圆白菜用手撕成均匀的片状,洗净沥干2姜蒜干辣椒适量切末3锅内油热后入姜蒜辣椒爆香4随后大火放白菜翻炒1分钟5加适量白醋与盐炒片刻后,放鸡精起锅小窍门这道菜需大火快炒,白菜的营养才不会流失,颜色也会白净透亮
蒜香鳝丝

余甘果蜜的厨房

黄鳝也叫长鱼，在广西有鳝鱼煮粥，这里的人常焯过之后，取肉，就是鳝丝，可炒，可烧汤，炒鳝丝也叫软兜长鱼，是苏菜，鲜嫩可口。
祛风湿食疗——木瓜鳝鱼

清欢的烟火生活

菜式里的木瓜不是水果木瓜，而是集药用和食用为一体的云南特产酸木瓜，酸木瓜一般是青色的，放的时间越长颜色就会慢慢变成金黄色，酸木瓜越接近黄色越香，它散发出来的果香味非常的好闻，具有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜还可以制作果脯、果酒、泡药酒等。可以做菜，做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等
玉米豆角鲜核桃炒肉饼丁

haijingrushe

炒丁是很多人都会的菜式。烹煮时间短。是宴请朋友，家人聚餐的首选。材料还可以有很多不同的配搭。这次用了鲜核桃，豆角，玉米和肉饼丁。味道鲜甜，颜色鲜艳。
可乐鸡翅

你在我的左手边

1鸡翅中12个洗净后从中间竖切一刀后备用2加入盐适量、料酒适量轻轻抓匀后放入冰箱冷藏（我是上午冷藏晚上做，正好入味）3腌制好的鸡翅中洗净沥干水分后，将平底锅烧热（不加油），将鸡翅中翻入平底锅中加入数片生姜片一起煎4将鸡翅中煎至一面变色皮微收缩后将鸡翅中翻面再煎5将鸡翅中煎至两面变色皮微收缩后淋入料酒

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