西餐菜谱

罗宋汤

花擦擦

1牛心菜，洋葱，番茄，土豆，红肠2洋葱洗净切丝，牛心菜洗净切丝，土豆去皮洗净切丝，过水去掉淀粉红肠切丝，番茄切块3锅中放水加入土豆煮4起油锅放入洋葱煸炒5放番茄煸炒6放牛心菜煸炒7加入番茄酱煸炒8土豆煮开放入煸炒的食料煮开9煮开放入红肠10加盐、糖盖锅盖小火煮1小时30分钟11放味精出锅
不用奶油和凝固剂的慕斯美味——鸳鸯巧克力慕斯

檰糀￡餹

1准备好材料2将黑巧克力，白巧克力隔水融化备用将鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用3白巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀4黑巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀，加入咖啡粉搅拌均匀5蛋清和糖打发6打至干性发泡7将干性发泡的蛋清混合物分成2份8一份分三次加入白巧克力中，搅拌均匀9另一半分三次加入黑巧克力中，搅拌均匀10搅拌均匀11
披萨饼必备原料【披萨酱】

太阳1968

1西红柿洗净去蒂，在西红柿中间划十字花。炒锅加水烧开，放入西红柿烫3分钟，然后捞出，用冷水冲凉，剥去西红柿皮。2把去皮的西红柿用刀切成小丁。3洋葱去皮，用水冲洗后切成小丁。4大蒜去皮切成蒜末。5炒锅烧热放入黄油烧化，下入洋葱丁、大蒜末炒香。6放入西红柿丁炒出汁来，然后加入白糖、番茄酱罗勒叶、披萨草、
黑椒牛扒

琴心剑胆

在美食家网站里看到有淘宝店的链接，恰好有小MM喜欢的牛扒，于是，晃了一圈后，买了几样，比超市要便宜。店家快递过来的时候还没有完全融化，有保鲜箱子和冰袋，感觉不错。尝试做了个黑椒牛扒，口感和味道也都不错，淘宝有时候真的挺好的，网络时代的便捷。
简单家庭式土豆浓汤

行不改名

老公说要吃披萨，那吃披萨总要配个汤吧，西式汤还不是很会，那就从最简单的开始吧。（做了2个人的量）
青椒火腿批萨

给宝贝做的饭

1将主料全部混合，揉成光滑具有延展性的面团，盖上保鲜膜，放室温下发酵至两倍大。2马苏里拉奶酪切成条状待用。3把青椒，洋葱，火腿肠分别改刀待用。如图所示。4把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼，放在涂了黄油的9寸披萨盘中。5用叉子在上面叉一些小孔。6涂上一层自制的披萨酱。7撒上一层马苏里拉奶酪8分别放
随便披萨

saccharin

要尝试烤箱做饭，没法不从披萨开始。我的第一个披萨，来咯！
奶油蘑菇

莫言catlam

做蛋糕余下一些淡奶油，就这样打发掉了，哈哈，味道超好！其实这个菜我在看外国某一饮食节目时有看到过，只是人家是在山上摘的野蘑菇，直接吹一下灰尘就炒着吃了！说不要洗，这样最香最原味，可是我没这条件，洗洗吧，沥沥干，嘻嘻，味道一样好！终于明白为何热爱奶油的外国人，为什么主食吃面包，因为会把汤汁抹得很干净，
凤梨油条沙拉

anmmy

闲着没事在家做了这道沙拉希望大家喜欢
冷制pasta

晨星之殇

貌似正宗的西餐比较繁琐。太多需要准备的。所以我还是发布些比较简单的好了。

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