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罗宋汤

收录时间：2022-11-24 14:38:09 热度：2310℃

罗宋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛心菜 500克
洋葱 200克
红肠 200克
土豆 150克
番茄 100左

辅料

油适量
盐少许
糖适量
番茄酱 适量
味精少许

美食特点

酸甜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

罗宋汤的做法步骤

1
牛心菜，洋葱，番茄，土豆，红肠
2
洋葱洗净切丝，牛心菜洗净切丝，土豆去皮洗净切丝，过水去掉淀粉红肠切丝，番茄切块
3
锅中放水加入土豆煮
4
起油锅放入洋葱煸炒
5
放番茄煸炒
6
放牛心菜煸炒
7
加入番茄酱煸炒
8
土豆煮开放入煸炒的食料煮开
9
煮开放入红肠
10
加盐、糖盖锅盖小火煮1小时30分钟
11
放味精出锅

本次制作《罗宋汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类汤羹西餐

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