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  • 精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”

    荧姳

    看到网上好多的日本和果子,那精致的小点心让我很兴奋,真是太美了啊!!!日本的和果子,会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口,从中感受到那份细腻柔美的日本风情。“和果子”和中式的“糯米团子”相似。今天就做了这中式“糯米团子”,那美丽中式“糯米团子”,会给你带来奢侈的享受哦。软糯,香滑与

  • 不用烤箱和黄油就能做的苏打饼干

    谷谷稻稻

    想自己做饼干或者小点心,麻烦的是又没有烤箱,黄油也没有!这时候你放弃了吗,现在有办法了,下面就教大家一款既不用烤箱也不用黄油的苏打饼干,还等什么,赶快试一下吧,超简单,味道也不错

  • 酸奶戚风蛋糕——不开裂不回缩

    筱筱~

    1准备好所有材料2准备2个无水无油的容器,将蛋黄蛋白分开。3蛋黄加30克糖,搅拌均匀。4加40克油,搅拌均匀。5加酸奶,继续搅拌均匀。6搅拌好的状态。7低粉筛2次以后,倒入容器里。8搅拌均匀无颗粒。9分3次加入白糖,将蛋白打发至9成发状态。提起打蛋器有小弯钩。10蛋白糊分3次加入蛋黄糊里,每次都搅拌

  • 椰蓉果酱戚风蛋糕

    Haapy忧子

    1蛋白分三次加入60克糖打至硬性发泡(打蛋头提起来有直立小尖角)。2蛋黄加油加奶搅拌均匀。3倒入过筛低粉,翻拌均匀。4取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中,拌匀。5将蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中均匀。6倒入烤盘(烤盘底部铺上一张油纸),抹平表面。7入烤箱,中层,上下火,165度,烤25分钟左右。出炉后把蛋糕从烤盘移

  • 菠萝蜜香包

    火镀红叶

    菠萝,是我儿子爱吃的一种水果,听闻有增强记忆的功能;今天就麻烦一点点,做菠萝蜜香包,让他解解馋!

  • 西米露

    秋天的落叶1314

    1水和西米一起放锅中煮,煮至还剩一点小白点,过凉水在煮,直到煮至透明2火龙果,木瓜,去皮,切丁。3把牛奶,木瓜,火龙果还有煮好的西米倒入碗里搅拌,就好了,很简单,很好吃

  • 花生酱燕麦饼干

    augenblick

    做法来自“蘑菇酱。”,主打的是无油无粉做饼干。她的原方子里都是以cup、tsb做计量单位的,我就大概参考了一下,没有完全按照她的量,做出的成品也不错。这个饼干使用的材料很少,花生酱里面已经有油了,所以就不用再放了。面粉也不需要,用燕麦片即可。做法也极其的简单,只要把材料混合一下就行,不需要搅拌打发,

  • 双皮奶

    茗月baby

    1牛奶倒入盆里加热,不要煮沸。2加热的牛奶倒入碗里,牛奶放温凉,静置,等到表面结一层奶皮。3用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口,方便倒奶。4把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里。5这时表面形成的奶皮留在小碗底。63个蛋白和蛋黄分离。7蛋清搅散。8牛奶里加入细砂糖,香草精。9蛋清过筛网倒入牛奶里,气泡过滤

  • 自制爆米花,吃得安全吃得香

    蜜丝漾

    据报道,市面所售的爆米花,每一颗上面最少有四种添加剂,以市面最受欢迎的奶香爆米花为例,除了添加植物奶油外,还要奶油香精、糖精钠、膨化剂、双乙酰酮等四种添加剂,甚至部分添加剂已明令禁用,但无论是街头还是超市的爆米花点,大多都没有添加剂公示,你还敢买来吃吗? 其实,做爆米花一点都不难,只需备齐三种材料,

  • 紫薯酥

    食味232

    1紫薯馅做法:将黄油、细砂糖、奶粉和盐放入容器里,隔水加热软化黄油。2加入牛奶搅拌均匀。3离火后加入蒸熟去皮压成泥的紫薯泥,搅拌均匀。4加入糯米粉,混合拌匀。5炒锅加热后,倒入食用油。6倒入拌合均匀的紫薯泥。7用中小火均匀翻炒紫薯泥。8炒至紫薯泥颜色变深且浓稠有光泽度即可。9将炒制好的紫薯泥放入容器