下午茶菜谱

主食篇——【豆沙油酥饼】

紫色心情

酥饼要趁热吃才好吃，又香又脆的，一口咬下去满口面食的香气，好吃的不得了。母亲非常喜欢这款【豆沙油酥饼】，边吃边啧啧称赞：“真不错！”
香甜酸奶（酸奶机制作）

晨晨11

1两盒蒙牛纯牛奶，半包菌粉，还有白糖。2将适量白糖倒入酸奶机的保鲜盒内搅拌均匀。3酸奶机通电就可以进行制作了，大概要十个小时左右。4做好后放入冰箱冷藏室，成品。这种酸奶做出来的效果是比超市卖的一般的酸奶浓稠些，比老酸奶稀些。界于两者之间。味道相当不错。小窍门还是要加点白糖味道更好，原味的实在是太酸了
时尚新吃法——原壳鸡蛋布丁

落雨无声

时下很流行的鸡蛋布丁吃法，带原壳的鸡蛋布丁，今天我也试做了，味道外型都挺不错，值得推广！
夜行侠--蝙蝠杯子蛋糕

kiss战女

其实，有些食材只要做些简单的改造，就会变得滋滋有味、充满童趣。当然，你也可以让孩子参与到过程中来，用他们的手制作出来，然后再品尝自己亲手做的食品，这是件多么有意义的事呀。在孩子获得快乐的同时，也让他们体会到家庭生活的温暖和喜悦，留下与父母一起做饭的幸福记忆，这个幸福的符号会印在孩子的脑海里一辈子。
绿豆糕

zxy张小云

1绿豆洗净浸泡一天后去皮2上锅蒸熟，3倒入平底锅捣碎，加入糖和油炒熟4把豆泥捏成团，放入磨具后取出即可
松松软软黄油蛋糕

蚂蚁般大象

简单的做法，不一般的味道
甜蜜香瓜什锦酸奶煲

丶姬罪美丶

还是减肥时候的代餐。其实我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛，也算找个理由吃一次把，呵呵、
香葱苏打饼干

刘英杰

1主料为水油皮原料，将水油皮原料混合在一起，揉成光滑面团，用温布盖上，在温暖的地方发酵。2配料为油酥原料，将油酥原料混合在一起，也揉成光滑面团。3将发酵好的水油皮面团重新揉一下，略擀一下，将油酥放在水油皮上。4将油酥包入水油皮中。5擀成大薄片。6将薄片的左右两端向中间对折，中间留些许空隙。7再向中间
纸杯戚风

zxy张小云

1蛋黄蛋清分离（蛋黄）2蛋黄蛋清分离（蛋清）3蛋白分三次加入60克砂糖，用打蛋器打成干性发泡4蛋黄打散加入20克砂糖，色拉油，纯牛奶，搅拌5加入过筛后的低筋粉，上下搅拌6取三分之一蛋白加入蛋黄糊糊中上下搅拌均匀7全部倒入蛋白中上下搅拌均匀8依次倒入纸杯，进入预热的烤箱，160度十分钟左右即可，（时间
平底锅自制家庭香脆蛋卷

anggie1129

周六起了个大早，为什么呢？因为我有个没完成的作业，这个作业就是给家人做香脆的蛋卷早餐！这个方子不是我的原创，是看月亮晶晶的方子学做的，第一次做的时候是上周末，不太成功，比较软，边沿太脆，一掰就断，卷不起来！做完后再回去看原创方子，发现两大原因：一：煎制时火太大，要改小火煎制，我用的火不对，这次改正！

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