小吃菜谱

烤豆角（豇豆）

HumiL

1准备好材料2把豆角切成大约5cm长，把蒜切碎3拌入调味料和配料4摆好，准备入微波炉5大约高火5分钟就行了，记得3分钟的时候拿出来上点香油。6完成了，五香口味，喜欢烧烤的应该会喜欢。小窍门有烤箱的可以用烤箱烤，应该更好吃。微波炉千万别烤太久，不然会很老很干的。喜欢辣的，可以加点辣椒粉。
自制油条

京京~

1将膨松剂和盐、白糖倒进面粉里面搅拌均匀慢慢倒入清水，边倒边搅拌把面揉成光滑的面团2醒发3到4个小时3将面团搓成长宽条4用刀切成大小相等的细条5取一条从中间切断，按扁6将两个叠在一起7用筷子从中间压一下8用手抻长9锅中多放些油，油七八成热的时10放入油条11翻滚着炸12炸至金黄色即可
酥饺

水青青

先备好饺子馅：原料：红枣，花生米，白糖。1、将红枣切碎，2、花生米炒熟用棒砸碎，3、再混合加入白糖拌匀待用。食材：面粉，植物油，方法：1、取适量的面粉揉成两种面团，油面，水面醒1小时。2、将醒好的面团再次揉匀，将水面用擀面桨擀成面皮，再把油面铺在上面，3、从外向内卷起，4、将卷好的面团再压扁，再从
营养美味两不误——山药葱油饼

提啦米酥

个人觉得在什么季节里吃什么食物是最营养不过的了。这不，又是山药季了，山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿等诸多功效，对身体特别地好，适量食用对身体好处多多哦。但就是这么一个好东东，我家宝贝却不是很喜欢吃，尤其是炒的话她一吃便会皱眉头，可能是因为山药那种特
香烙肉饼

橙m爱美食

一直想做这个东东，今天周末去买了点葱和肉馅，总算做出自己满意的烙饼了~~~
广东肠粉

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1粘米粉、粟粉、水混合成粉浆，调均匀。2准备一个较大的盘子，用来蒸粉浆。蒸之前，可以将盘子刷上一层薄油。放入烧开的锅中。先热一分钟。3倒入粉浆前，用勺子调均匀，粉浆很容易沉淀的。倒入盘子，放上猪肉馅，葱花，芽菜。4盖上锅，蒸三分钟。5经过，多次操作，晶莹剔透，好吃美味的肠粉就完成了。呵呵。。没有漂亮
卤煮毛豆夹

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周日，公婆从银座商场购物回家，说超市搞优惠活动，毛豆1.3元/斤，大家都在抢购，公婆也跟着抢了一大袋回来，准备煮着吃。看着一大袋的毛豆，我心想，毛豆不容易消化，若是全卤煮出来，还一次吃不完，放冰箱里冷藏反而不新鲜了，不如分两次做，既好吃又不易造成消化不良，于是，一袋毛豆分两天进行卤制，天天都吃新鲜的
把诱惑带回家-【糖炒栗】

帅帅小厨

每当到了秋天大街上有两种味道最诱惑，一个是烤红薯另一个就是糖炒栗每年老爸都会哪一些生的栗子回家，今天就给大家介绍在家制作美味糖炒栗子把美味带回家
豆沙糯米粑粑

清欢的烟火生活

1倒适量糯米粉在大碗里，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，边加水边搅拌成絮状。2把糯米粉揉成光滑的面团。3把面团分成两份，红豆沙也分成两份。4把面团按成饼状，放入豆沙包起来，搓成圆球。5炒锅放少许油，开小火放入搓好的面团。6用汤匙慢慢把面团压成圆饼煎熟。7一面煎熟翻过来煎另一面即可食用。
椰香拿铁蛋糕

maria922

1将蛋白蛋黄分离后，边打蛋黄边加入砂糖2将蛋白打发，中间忘完了拍照了，将面粉过筛后加入蛋黄液中，加入一勺泡打粉，将咖啡加入温水冲开后，不要一次加过多的水，慢慢加入面粉中，如果佷稠就再加点水，拌匀，后加入打发的蛋白，混合均匀。3在电饭煲里摸一层油，然后将混合好的面粉倒入其中，标准煮，待其自然跳至保温状

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