小吃菜谱

【人参果豆米糊】

帅帅小厨

做了一款很独特的算是米糊把，由于食材过多实在不知道应该叫什么，还请大伙品鉴品鉴。本米糊的独特之处在于加入了人参果，营养大大加强了。先简单介绍下人参果吧：人参果（蕨麻）——藏语谓之“吉祥食物”，意为长生不老之果。生长在海拔3700米以上的高寒地区，是一种纯天然无污染的绿色营养保健食品。保健功效：人参果
韭菜鸡蛋云吞

蓝色南半球

这是第二次包云吞，有点挑战自己的意味，因为第一次包好之后煮的时候有一半都散开了。后来有朋友说煮云吞最好不要大火，而且包的时候在云吞皮上沾上少许水。试着用中火煮，还是散只是散得没那么惨。估计这是与我包的手法有关，说真的包云吞比包饺子难呀。朋友家种了不少韭菜，而我家种了许多葱，我呢，很喜欢韭菜的香味，她
糯米----葡萄

荧姳

前些日子迷恋上了玩面团，天天都在想着糯米面团，剩下一些面团和馅料在冰柜冻着，想起来就做几个，真的好玩哦，喜欢吃糯米做的点心，很Q 的，今天又做了几个，呵呵
奶香冰皮月饼（豆沙馅）

娟娟厨房

1所有原材料！2将所有的材料放在一个大碗里拌匀！3上蒸锅。蒸熟（直至变色为准），蒸时要搅拌几次，让其受热均匀！~4取出晾凉5取25克，压扁。包入15克豆沙！6包好口朝下。光滑的一面朝上！7放入模具中。8压实。9成型！10依次做好！~11放冰箱中冷藏后口感更好！~12放冰箱中冷藏后口感更好！~
香炸豆渣蔬菜饼

水青青

食材：豆桨渣适量，鲜蔬菜适量切碎，面粉，白糖，植物油，蛋液，面包糠，做法：1、备好面粉适量，1个蛋液，鲜蔬菜切碎待用。2、把面粉，白糖，加进豆桨渣里拌匀，3、再加进鲜蔬菜和匀揉成面团，4、取适量的面团拧成圆，放进面包糠里裹上一层面包糠，5、再压扁，放进烧好油的锅里油炸，6、途中翻面，两面炸黄即成。
莲子荞麦面包

女子疒甬

1莲子去心后放水泡三、四个小时，然后放高压锅煮半小时。水不用放太多，刚刚盖住莲子就行2煮好后取出用擀面杖擀碎，放一边待用3成品4面粉和事先磨好的荞麦粉混合揉成面团，放在温暖处发酵至两倍大。我这个面团没发好，不过做出来的面包还是不错滴～5白糖或红糖粉与擀碎的莲子搅匀，做成包子馅。6包好包子，上锅蒸熟。
方形排骨粽

小宇帅哥

1准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用2将粽叶清洗干净用开水烫一下备用3将排骨切成块4加入生抽、盐、料酒、香麻油，腌制10分钟5将腌制好的排骨放入糯米里6取出两片粽叶，摆成十字型7放入糯米，铺平8放入一块沾有糯米的排骨9先折起一边的粽叶，要底下的先折10将粽子包成方形的，就像这样哦11将包
奶香小麻花

谷谷稻稻

香香脆脆的小麻花，有没有勾起你童年的回忆？
枸杞香蕉燕麦糕

川哥子

今天我翻冰箱的时候，发现前几天朋友送来的香蕉放在冰箱还没吃，皮已经有黑了但肉还是好的，扔了也怪可惜的所以我把他用来创作了这到甜点。香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维
土豆沙拉

淡蓝.ｓè

很休闲的一道小吃，既简单，又好吃！

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