烤鱼,就是一道典型的江湖菜。如一位孤傲高手,傲视群雄,孤芳自赏。 心蓝喜欢吃烤鱼,尤其对孜然辣烤的做法,尤其迷恋,孜然的浓香扑鼻,赋予了烤鱼迷人芬芳;辣油的浓烈霸道,赋予了烤鱼惊人味觉。两者珠联璧合,完美之至,让人欲罢不能,唯有一口美酒下肚,才得相得益彰。 每逢烤鱼,心蓝就守在烤箱旁,不愿意放过
1红豆洗净浸泡四小时以上2倒掉浸泡的水,锅中加水和红豆,开火3水开后倒掉水,重新加清水,量比红豆稍多些4小火焖煮半小时5加白砂糖拌匀6继续焖煮到水份收干7煮好后先不要开盖,让焖着自然放凉后装到容器保存8拌入炼乳食用味道更好这张是自然光拍的,更真些,前面的图是晚上拍的,闪光灯都失真了9加到双皮奶中,很
吃“烧卖”当然先要来了解一下它的由来:早年的烧麦都在茶馆出售,茶客饿了总要补充点吃的。但茶馆是清雅之所,不像饭店不怕稠油浓烟,只能备点清蒸面饼,小菜由茶客自带,最多只能帮着把茶客带来的肉菜,卷在饼中热一下,用了几张面皮,收几张面皮的钱。时间久了,连饼中的菜也捎上了,但仍然按面饼的分量计价,“捎卖”就