小吃菜谱

奶香土豆丸子

彼岸a

1三个小土豆2土豆削皮，切小块3上锅大火隔水蒸10分钟4蒸好的土豆，碾成泥5加入大半茶匙盐6五汤匙奶粉7三汤匙面粉8搅拌均匀9做成丸子10锅烧热，倒入食用油11油烧五成热时，下入丸子12将丸子炸成金黄色13奶香土豆丸子做好了14浇上番茄酱
猫爪汤圆

宝oO

1糯米粉100克 + 开水75克和光滑圆团，取10克小糯米团，加粉红色素调色2将粉红色面条取一小部分，搓长搓细，切小块滚圆成约1mm左右的小团，上覆保鲜膜全部压成圆形小饼，放置一边备用3将白红色面条取一小部分，搓长搓细，切小块滚圆成约5mm左右的小团，直接压上保鲜膜上的红色小饼，就可以轻松完成组合4
水滴寿司

shoula1978

11，备寿司饭。米饭蒸好后，加适的糖、米醋，趁热搅拌均匀22，寿司卷料——胡萝卜煮、厚蛋烧及新鲜小黄瓜33，备好竹簾44，在竹簾上铺一海苔55，在海苔上铺上适量的寿司饭66，依次在饭的中间，摆上寿司料77，用竹簾卷起，成一斜度向下压紧88，成形后，切段99，装盘小窍门1，寿司饭不用铺满海苔，2/3就
简单版豆腐花

龙龙龙

现在天气热了，宝贝不怎么爱吃东西，当妈的我真是着急，想着弄什么给她吃好，看看，唉还是弄点豆腐花给她吃吧，正好前段时间爸爸寄了好多黄豆来给我。
厚蛋烧

shoula1978

11,食材22,鸡蛋打散33,加入高汤和所有调料，打均44,先过粗筛，滤出杂质及大的泡沫55,再过一遍细筛，泡沫就基本干净了66,起一平底锅，中火预热，加入适量沙拉油，转小火77,舀入适量蛋液，摇匀，蛋汁半熟时，上下对折、两边对折，并移至前方锅边88,再舀入蛋液，并使蛋入流入堆在锅边的蛋皮下方99,
鸡蛋火腿三文治

天下女人是妖精

第一次真是自己小小的厨艺，希望得到大家的支持。也希望您可以喜欢。很简单的一款三文治，美味又节省时间。你也试试吧。
上校鸡块

Fame

1蛋黄和蛋清分离。把鸡肉剁碎，加入蛋清和盐。2蛋黄和蛋清分离。把鸡肉剁碎，加入蛋清和盐还有胡椒粉。3搅拌好的蛋清放到冰箱里冰冻，不要太久，只要能拿出来就行了。把冰冻好的鸡肉切成一块一块，你想要什么形状就要什么形状。沾满面包渣，在放到搅拌好的蛋黄里滚一下。弄好之后放到油锅里炸，基本定型后捞出。变凉后在
俄式风味沙拉

亚希珍祥

热热的天气，不想吃些煎炸油腻的东东。我就选了这道即清凉又美味的沙拉。
奶油玉米

贝贝女

1新鲜玉米，剥壳，去须2切成小段3玉米放锅里加水，煮开后加淡奶油，冰糖4煮二十分钟后出锅
巧克力马卡龙

飞天馋猫猪猪

自从过年时看到刘谦拿的那个马卡龙之后，我就一门心思的想挑战下，虽然姐姐我还是烘焙路上的菜鸟，但是咱有勇气，有胆量，嘻嘻~前几天做了一次，烤制的时候最后阶段忘记把烤盘放在下层了，导致烤出来的马卡龙没有了软的那一层口感，都是硬的了。然后我哄骗我家小胖说这就是马卡龙了，哈哈，他也都吃光了！昨天看到YOYO

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