1南瓜和糯米粉的比例:1:1.5冰糖加入凉开水内入冰箱冰镇。2南瓜去皮去籽上屉蒸烂捣成泥,取一半糯米粉用开水烫成团。3将南瓜泥和烫好的糯米团放一起加入剩余的糯米粉,和成面团。4和好的面团放置10分钟。5将面团搓成小丸子,搓时可以手上拍点干糯米粉,避免粘手。6搓好的丸子入开水锅,不要搅动,盖上盖子烧开
很简单的,牛奶就摇身一变成了可以吃的点心。很神奇吧?跟我一起做吧^_^ 咱这个不是正宗的奶卷哈,据说传统制作奶卷皮是把五公斤的牛奶大火煮开转小火慢慢熬制成三公斤,再将牛奶的水分分离后制成厚厚的奶卷皮。不过用米酒来造奶卷,既简单,又能吃到淡淡的酒香,很适合家庭制作。