小菜菜谱

腌制香椿芽

爽儿

1香椿芽洗干净，去杂质，泡在清水中10分钟。2锅内烧开水，煮到香椿芽变成绿色即可。3捞出控干水分。4放到干净的盒子内，一层香椿芽一层盐。5摆放整齐后适当的按压下。6大约2天就可以吃了，吃的时候用清水洗净多余盐分。7储存的时候可以放进冰箱冷藏，如果时间很长也可以冷冻。
腌糖蒜

vidazhou

现在正好是新蒜上市的季节，用新鲜的大蒜腌制出的糖蒜味道才好，超级简单的方法，有空试试吧。
热拌冷吃手撕鸡

恋恋爱宠

1鸡腿2只，洗净备用。2一锅水烧开放入鸡腿，葱、姜、蒜，盐适量。3在煮鸡腿的时候把藕切成片，备用。4鸡腿煮烂，筷子可以插透的程度。下藕片一起煮。5加盐，辣椒油。把撕好的鸡丝和藕片拌好。凉到完全没有热度就可以吃了。很清淡爽口的一道菜哦。选择有温度搬到一起能让辣椒油跟鸡肉还有藕的味道在温度中更好的中和
为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜

清欢的烟火生活

许多人都喜欢把猪皮做成皮冻，而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃，这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。
简单环保的泡椒凤爪

恋恋爱宠

泡椒凤爪其实非常简单，也看来其他人的做法觉得某些环节可以变化一下这样既环保又省时省力，成品不觉得差别哦。
柠檬渍樱桃小萝卜

温馨小饭桌

柠檬渍樱桃小萝卜是一道开胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的，还带着淡淡的柠檬的香味，真是清口之极！看着这一朵朵的花儿在碟中绽放，心情也就跟着快乐起来！自己越看越漂亮，越看越喜欢，真是有些不忍心下口呢！
韩式拌豆芽

逆旅行人

1黄豆芽放开水中焯水一分钟，充分过凉，控干水分2糖和醋的比例是1比13豆芽中放入糖醋盐腌渍入味4控净水，加韩式辣酱，鸡精，芝麻5拌匀即可。
【老醋花生米】-----夏季养胃好食材

annyscm

燥热的天气里没有什么食欲，总是想来一些清爽可口的开胃菜，今天小猫与大家分享一道在饭馆里叫做率极高的开胃下酒菜花生，别看这些食材很简单，配到一起可是能量无穷，是夏天非常受喜爱的凉拌菜。香脆可口的花生，酸爽开胃，淋上美味的凉拌汁让人回味无穷。花生含脂肪40％~50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质
咸味花生米

淇家的小厨房

花生米的营养很丰富，我家宝宝就很喜欢吃烤花生，上次烤的花生米是用水泡过的然后再烤的，那样水分很大烤的时间也很长，无意间发现网友没有用水泡就烤，觉得还不错就试了试，时间不长烤的还挺好吃的。可以当作小零食或者下酒也不错啊。
素鸭

花葵爷爷

现代人追求个人魅力，希望个人形象好，所以很多人都开始吃素，我想怎样吧素食做的更美味呢？想起多年前妈妈教做的素鸭，希望与朋友们分享这道美食。

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