小菜菜谱

简单快手菜----〖炝拌心里美〗

annyscm

这是一道简单快手菜，特别适合上班一族，用来待客它也能上得了台面，因为，它是那么的惊艳！第一次看见心里美萝卜，我就被它艳丽的色彩所诱惑，它其貌不扬，内心却是那么的惊艳，这是众多萝卜都无法比拟的....
麻酱拌鸡丝

wm88811

麻酱拌鸡丝味道好极了
香脆五香花生米

鱼香面包

1花生米挑选均匀大小倒入盘中2将花生米倒入烧开的一锅水中汆烫约1分钟3沥去水分装入盘中4趁花生米表面还有些湿热时，加入细盐和花椒粉拌合5把调好味的花生米装盘放入微波炉中，选择高火档，第一次2分钟；取出后用筷子拌一下去掉些湿气，然后继续放入微波炉中，选择高火档，第二次2分钟时能听到噼啪声音6以后选择高
正宗四川泡菜

叶子的小厨

很多人都问四川泡菜怎么做，为了方便更多人，详细做法已发至日志，现在再发一遍菜谱
五香黄豆

泽瑞妈妈

1准备好原料，泡发好的黄豆、香叶、小茴香、八角、桂皮。（黄豆提前泡6—12个小时）2煮锅中放入适量清水，置火上，加入香叶、小茴香、八角、桂皮。3加入两勺食盐。（食盐适当多放一些4放入泡发好的黄豆。5加入黄豆后，大火煮沸。6改中小火把黄豆煮透即可。（大约煮30分钟）7带着淡淡的豆香味、五香味。
超简单凉菜（霜挂青瓜）

温馨-鹏泰电器

黄瓜清脆爽口，是不少人开胃的首选。霜挂青瓜夏天吃爽口老少皆宜，又简单又营养好。
蘸酱菜

一笑嫣然

小时候常听大人说“小葱蘸酱，越吃越胖。”其实在当时物资比较匮乏时，这无疑是大人们对美好生活的一种期望。从现代营养学角度来论证，葱富含胡萝卜素，维生素C，可食纤维，无脂肪，低热量；而酱是黄豆做的，富含蛋白质，维生素和矿物质等；两者搭配，无疑是黄金组合了。除此之外如黄瓜、水萝卜、生菜、尖椒等可生
香炸小黄花

爱吃de胖子

黄花鱼是海鱼中较普通的鱼种，渤海所产尤多。每年三四月未开雷前黄花鱼大量上市，有时价值极贱，虽贩夫走卒、贫困人家，也要称二斤来尝尝，或熏或炸，到处可见。一闻雷声，鱼沉海底，捞网不易，鱼价也随之增高了。黄花鱼有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种，大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。咸鲜的小黄花鱼炸着
香炸青鱼卤蛋

绿野薄荷

1主料青鱼，卤蛋2洗净的青鱼背部划几刀。3用料酒盐，葱姜，白胡椒粉，花椒腌制一小时入味。4卤蛋沾水切两半。5将腌好的青鱼和卤蛋沾面粉备用。6将卤蛋炸成金黄色捞出。7将青鱼放油锅炸制。8炸到两面金黄色即可。9看看成品吧
小葱拌豆腐

宽宽妈

昨天去了趟洛南，洛南的豆腐很是有名。做了小葱拌豆腐，这是熟悉得不能再熟悉的菜了，看着清清白白的，做起来也特别特别简单，你不妨也试试。很好吃噢。

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