南兮·人间烟火
1准备以上食材切碎，把鸡爪切去指甲2把鸡爪冷水下锅放入姜和料酒，煮20分钟捞出过冷水，放水一直冲到鸡爪冷却为止3一勺盐，两勺白糖，醋四勺，生抽三勺，蚝油一勺4红油三勺，麻油一勺，香油一勺搅拌均匀5把所有的配料倒入鸡爪中，放入泡椒，放多少根据个人来放6倒入调好的料汁，搅拌均匀7保鲜膜封口放入冰箱冷藏四
雨欣欣欣
一款简单美味的酱菜。酱猪蹄特点在于非常的清爽不油腻。调料也很简单，就是酱汁儿。
m+n 張振聲
微辣中带有酸酸的脆脆的...这是一个口感非常特殊的泡菜，除了浸泡于清水中去除它的淀粉之外，还要浸泡在醋水里腌制，这种放到醋水里腌制的做法，在韩国泡菜做法中是很少见的
尔东叶
穿心莲市场有卖以来，时不时的买些回家，换着口味的享用。这次用香香的芝麻酱，又加了点白糖凉拌，最后淋了少许橄榄油，撒些坚果碎。不但香香甜甜的口味非常好，也非常的保健。药食同源的美味受到家人的喜欢。
豆中之王黄豆加工成的豆腐，营养丰富，功效很多，家人也爱吃，做菜做汤都喜欢，这次豆腐焯水后拌着吃，加了麻辣酱，微辣微麻的味道真是好。搭配了少许的胡萝卜、香菜，清清爽爽的口感让人食欲大增。
一道非常美味的下饭神器。利用老盐水来制作这道菜别有风味。自己在家也能做出外面卖的盐水猪皮哟！这道菜的诀窍就是，怎么清洗猪皮
大草海
花生是大家比较喜欢吃的一道下酒菜，又是零食。香辣花生自己在家做其实很简单，先把花生米泡10分钟在剥掉外皮，分成瓣即可。也可以网上买现成的花生瓣就更方便。加入自己喜欢的调料一起炒。
柠檬小厨～～
1食材，新鲜小芋头，2洗净，加水煮3煮至筷子能轻松戳动4晾凉剥皮备用5起锅放水加入红糖6放入剥好的芋头7熬煮粘稠8加入自制的桂花蜜即好出锅。9成品！
朱朱_oysy
1毛豆去蒂洗净。2加入适量清水。3煮。4糟卤倒碗里（这一步可省略）。5把清水毛豆煮干。6倒入糟卤7继续煮8煮沸3分钟，加入适量鸡精。9连着卤汁盛出，糟卤毛豆就好了！
蓝雨阳光780913
颜色鲜亮，入口脆嫩，是下饭的小菜。
手机版
鲁ICP备17000595号-38